Про выращивание чеснока написано много материалов, здесь мы в качестве дополнения остановимся на некоторых конкретных и очень важных моментах.
Про посадку. На посадку годится лишь здоровый материал. Подготовленные к посадке качественные одинарные зубки (обязательно отсутствие каких-либо повреждений механического характера!) следует обработать раствором питьевой соли – держать в нем до 2 минут (60 г соли на полведра воды).
Потом зубки желательно минуту обработать в медном купоросе – 5 г (чайная ложка) на ведро воды. После этого их (можно без водной промывки) сажают на подготовленные грядки. Перед посадкой грядки тоже следует оздоровить медным купоросом (30 г купороса на ведро).
Когда растения дотянутся до 10–12 см, осуществляют опрыскивание с профилактической целью хлорокисью меди (по ст. ложке мыла жидкого и хлорокиси меди на ведро). Выполняют до 3 обработок в сезон, причем, последнюю из них – не позднее 3 недель до сбора урожая.
Как выбрать место для посадки чеснока.
Про болезни. Опаснейшей болезнью чеснока является белая гниль его донца. На луковичном донце (наряду с белой грибницей) образуются склероции сферической формы, не превышающие макового зерна в размере. Они обитают в почве и активно растут при +20–24 градусах с созданием грибницы при высадке чеснока или лука на том же месте.
Меры борьбы: уборка больных растений, соблюдение правильного температурного (+18–22 градуса) и воздушного режимов во время хранения луковиц, соблюдение севооборота на посадочных площадях, возвращение чеснока на первичное место после трехлетнего перерыва.
Еще про болезни чеснока и лука.