Сараха – род растений, относящийся, как баклажаны, перец, томаты, к семейству Пасленовые. С плодами похожими на помидоры. Их ареал – Анды из Южной Америки. Пригодный в пищу один вид – сараха съедобная или овощная. В англоязычном переводе – Ложная ползучая падуба.

Распространение

Дикая форма культуры растет по обочинам, вдоль рек в Центральной Америке в Панаме, Коста-Рике, Никарагуа, Гватемале. Есть в южноамериканских Андах – в Колумбии, южных регионах Боливии и Перу, в Эквадоре. Культивируется больше жителями отмеченных государств.

Встречается растение на Галапагосских, Антильских островах, в некоторых странах на других континентах. Выращивается соотечественниками как экзотическая овощная культура в садах, на дачах, загородных участках, на огородах.

Цуккини всего лишь форма известного кабачка, являющегося подвидом тыквы обыкновенной. В числе его родственников все остальные представители тыквенных культур – огурцы, патиссоны, крукнек, даже дыня, арбуз.

История

Овощ известен 7 тысяч лет. Срок подтвержден археологами, которые нашли его следы, занимаясь раскопками в поселениях древних мексиканцев.

Позднее растение попало на Средний Восток, в Средиземноморье, где стало со временем популярным пищевым продуктом. Африка, Европа о нем узнали в XVI веке, в США – в XIX. В Россию тыквенная культура попала позже из Италии, потому здесь ей дали название итальянские кабачки.

Описание

По строению кустов, листьев, других элементов овощная культура подобна кабачку. У нее такая же удлиненная форма, размер. Отличается цветом кожицы, которая бывает зеленой, желтой.

Пространство для выращивания овощей не всегда бывает обширным, особенно в условиях городских участков или компактных дачных зон. Однако существует способ, позволяющий экономить место и одновременно получать обильный урожай. Этот метод основан на использовании обычной бочки, которая становится оригинальной мини-грядкой. Такой способ не только удобен, но и позволяет создать благоприятные условия для роста и развития огурцов.

Подготовка бочки для посадки огурцов

Выбор подходящей бочки — ключевой этап подготовки. Лучше всего подойдут пластиковые или металлические ёмкости объёмом 100–200 литров. На дне необходимо проделать отверстия для стока лишней воды, чтобы избежать застоя влаги и загнивания корней.