17 комментариев

Как хранить капусту и сберечь ее полезные свойства

Как хранить капусту и сберечь ее полезные свойства

 

 

Как хранить капусту, чтобы сохранить ее полезные свойства до весны?  Очень обидно потерять урожай из-за незнания правил хранения капусты. Постараюсь устранить пробелы в ваших знаниях в этом вопросе.

 

 

Сохранение капусты
Как хранить капусту

Болезни поражающие капусту

 

Разные болезни могут поражать белокочанную капусту при хранении в хранилище.

Серая гниль

Самая коварная — серая гниль: головки покрываются пушистой плесенью, потом загнивают.

Особенно восприимчивы к болезням побитые и подмороженные головки, а также те, с которых сняли много покровных листьев.

Если все-таки появилась гниль, капусту нужно перебрать, зачистить, опылить мелом и в дальнейшем придерживаться температурного режима — в хранилище должно быть от 0 до — 1 градуса.

Мягкая гниль

Опасная для белокочанной капусты и мягкая гниль (бактериоз). Эта болезнь развивается только на поврежденных головках, в частности, теплой и влажной осенью, когда они часто трескаются.

Поэтому поврежденную капусту следует выбраковать во время сбора. Если же этого не сделали сразу же, то следует теперь перебрать ее. Все равно до весны не долежит. Следите и за температурой в хранилище — возбудитель бактериоза перестает развиваться уже при 4 градусах тепла.

6 комментариев

Работы на даче в сентябре

Работы на даче в сентябре

 

 

Работы на даче в сентябре не менее важны, чем весенние и летние. Сентябрь – оптимальный срок уборки урожая и закладывания его на хранение, пик осенних работ на даче.

 

 

Огород в сентябре
Осенние работы на даче

Сентябрь — преддверие осени. Но начинается астрономическая осень только с 23 сентября – это день осеннего равноденствия. Главным беспокойством овощеводов в эту пору является определение оптимальных сроков уборки выращенного урожая и закладывания его на хранение.

В сентябре особенно заботятся о помидорах: если вы сумели сохранить их от буйства фитофторы, их нужно снять с растений до снижения ночных температур воздуха ниже 5°С, потому что иначе они быстро сгниют даже после сбора.

В этом месяце во всеоружии готовятся к сбору свеклы, моркови, корневой петрушки, сельдерея, зимней редьки, пастернака. Сроки их сбора определяются не только температурой воздуха, но и состоянием самих корнеплодов.

А поскольку плоды свеклы выступают из земли и сильно растрескиваются при колебании температур, то их копают первыми. Если погодные условия вдруг помешали выкопать картофель, эту операцию завершают в первой-второй декаде сентября.

8 комментариев

Как вырастить розу

Как вырастить розу

 

 

Как вырастить розу, описано в этой статье. Более того вы узнаете, как вырастить розу в домашних условиях.

 

 

Выращивание розы дома
Как вырастить розу

Те, кто когда-либо покупал розы или получал их от кого-то, наверное, замечали, что через пару дней на стеблях цветов появляются побеги.

Одной из первых мыслей у вас будет дать жизнь этому растению, чтобы вырастить точно такой же неописуемой красоты цветок.

Однако, это может вызвать большие затруднения.

Отечественную розу укоренить намного проще, чем привезённую из-за рубежа.

Ведь привезённые цветы подвергаются химической обработке.

Но даже так вы не всегда сможете получить то, чего ожидаете. Но если же вы полны решимости, вот вам несколько правил.

 

Правила выращивания розы

 

1.           Для начала, вам нужно дождаться, пока букет немного завянет, затем нарежьте черенки, чтобы на каждом было от хотя бы 3 почки.

 

5 комментариев

Муравьи на даче: помощники или вредители

Муравьи на даче: помощники или вредители

 

 

Муравьи на даче добавляют хлопот огородникам. С приходом тепла у многих дачников появляется новая проблема – нашествие муравьев на дачи. Хотя некоторые считают их полезными. Статья, в которой описано и польза, и вред от муравьев.

 

 

Муравьи на огороде
Муравьи на даче

С приходом тепла у многих дачников появляется новая проблема – нашествие муравьев. Хотя некоторые считают их полезными.

Весной тепло радует не только солнечными лучиками и возможностью скинуть теплые курточки, но и черными садовыми муравьями. Их полезность находится под большим вопросом. Вряд ли их способность переносить вес в 10 раз больше своего пригодится вам в огороде.

 

Муравьи способствуют размножению тли

Бытует мнение, что они провоцируют размножение тли – еще одного вредителя в саду. Их связь очевидна: для полноценного питания муравьи нуждаются в сахаре, который в достаточном количестве находится в выделениях тли. Поэтому маленькие «трудяги» не специально расширяют колонии этих вредителей, перенося их с растения на растение.

4 комментария

Как хранить георгины зимой

Как хранить георгины

 

 

Как хранить георгины зимой. В статье рассказывается, как можно сохранить георгины на зиму, какие методы для этого стоит использовать

 

 

Способы сохранения георгинов
Как хранить георгины

Бутылка для георгин

 

Для людей, которые любят заниматься цветоводством, на повестке дня очень часто встает вопрос о том, каким способом можно сохранить георгины в виде посадочного материала.

 

Отвечаем. Можно сделать двумя различными способами:

 

1.           С помощью древесной золы

 

Для начала нужно выбрать погожий солнечный денек в конце сентября. В этот день возьмите острый нож и аккуратно срежьте стебель георгина очень близко к земле, так чтобы не расщепить его.

Эти цветы можно поставить в доме для украшения интерьера. Корни георгинов следует выкопать лопатой, отрезать от него все мелкие отростки, промыть водой и просушить на свежем воздухе под полиэтиленовой пленкой примерно в течение недели.

 

↓