Практически на всех широтах нашей страны можно встретить на дачных участках помидоры, выращиваемые в теплицах или на грядках.
И как бывает обидно, когда плоды трескаются, приобретая причудливую форму, иногда даже не успев, как следует созреть. Кроме некачественного товарного вида, такие плоды плохо хранятся и не такие вкусные. Почему трескаются помидоры при созревании и как этого избежать?
Кроме того трещины легко заражаются различными вирусами и велика вероятность заболевания всего куста томата.
Существует масса разнообразных сортов с разной степенью созревания, многообразием форм и окраски плодов, от низкорослых до высоченных кустов.
Растрескивание томатов причины
Сорт помидор
Замечено, что чаще всего трескаются сорта с крупными плодами, рекомендованные для выращивания в теплицах, скороспелые виды, а также гибриды с розовыми или желтыми плодами. Причем красные плоды растрескиваются реже, тоже касается и томатов с тонкой красной кожицей.
Обычно трещины появляются на очень плотных томатах. А вот поздние томаты почти не страдают этим недугом, потому как их созревание чаще приходится на сезон дождей, что только идет плодам на пользу.
Есть гибриды и сорта, стойкие к растрескиванию томатов.
К ним относятся: Касамори, Торбей и Димероза (розовые плоды), Царин, Беллфорт, Фортикс, Панекра, Бобкат (красные плоды). И отечественные сорта: Наша Маша, Дива, Васильевна, Подмосковье, Страус.
Селекционеры вывели устойчивые к растрескиванию розовые помидоры: Тех2721 F1, Тетм 010 F1, Тарпан F1. Хороший результат получают от крупноплодного сорта Рябчик, Райское наслаждение, Дикая роза, Алые паруса.
Приобретая семена, внимательно читайте характеристики сортов и правильно выбирайте нужный вид.
Перепады влажности грунта
При не совсем правильном поливе помидорных посадок томаты трескаются. Чаще это происходит в теплицах в жаркую погоду, когда почва пересыхает очень быстро и плоды не получают достаточно влаги. От недостатка воды кожица грубеет. После того, как огородник польет помидорные кусты, растения быстро впитают воду и от сильного давления в плодах кожица лопается. Тоже самое, происходит с растениями на грядках, когда после жары идут сильные дожди.
Как же правильно поливать томаты? До появления плодов кусты поливают через 3-5 дней и только теплой водой, стараясь не попадать на плоды и листья. При жаркой погоде поливают или рано утром, или поздно вечером перед заходом солнца. Не стоит сразу много лить воды, что обязательно спровоцирует растрескивание томатов. Лучше понемногу полить утром и вечером.
Чтобы вода не растекалась по поверхности и не уходила в борозды следует сделать воронки у кустов из обрезанных пластиковых бутылок и делать полив в несколько этапов, дожидаясь, когда вода из воронок впитается в землю.
Важно, не поливать посадки, когда им этого не требуется. При дождливой погоде полив можно проводить раз в неделю. Когда наступит пора массового созревания плодов, корневая система уже хорошо развита и сама может добывать влагу из глубины земли.
При жаре стоит затенить крышу теплицы, открыть все окна. Не допускайте снижения влажности в теплице менее 60%.
Нехватка питательных веществ
Случается, что листья у помидор скручиваются и желтеют. Это растения сигнализируют о недостатке питательных веществ: азота, магния, калия, кальция, меди, фосфора и прочее. Но и переизбыток минеральных веществ может привести к трещинам на плодах, особенно при переизбытке азота.
Поэтому подкормку нужно вести грамотно, строго по инструкции, приложенной к препарату, не превышая дозировки. В период массового плодоношения стоит давать растениям любое комплексное удобрение.
Перепады температур
При жаре плоды трескаются. Особенно при большой разнице температур днем и ночью. Или же при смене погоды, резкое похолодание, а потом жара. Здесь помогут регулярные проветривания, затенение и установка темной посуды с водой.
Интенсивное освещение также приводит к растрескиванию томатов. Меры профилактики – затенение теплиц.
Обрезка лишних побегов
Слишком большая обрезка томатных кустов, которую обычно проводят ближе к осени, чтобы ускорить созревание плодов приводит к появлению на них трещин. Это происходит из-за резкого уменьшения площади испарения и в плоды поступает много воды вместо обрезанных листьев.
Самое главное, что в трещинах быстро поселяются возбудители болезней. Поэтому такие плоды нужно убирать с куста, чтоб не заразить здоровые. Иногда трещины смазывают растительным маслом и оставляют на кусту для их полного созревания.
Итак, мы рассмотрели главные причины, почему помидоры трескаются при созревании. Надеемся, что полученная информация позволит вам вырастить высокий качественный урожай томатов.