ВЫРАЩИВАНИЕ ОВОЩЕЙ И ЗЕЛЕНИ

Архив рубрики: ВЫРАЩИВАНИЕ ОВОЩЕЙ И ЗЕЛЕНИ

Оставить комментарий
Скручиваются листья у свеклы – причины

Скручиваются листья у свеклы – причины

 

Свекла неприхотливый овощ и его не сложно вырастить. Но не всегда удается получить достойный урожай. Хотя всходы получились дружными и прореживание, прополка, рыхление проведено вовремя. Вдруг обнаруживается, что скручиваются листья у свеклы и рост растения замедляется. Что же является причиной этого неприятного явления?

подкормка свеклы в открытом грунте
скручиваются листья у свеклы

Причины скручивания листьев свеклы

 

Специалисты утверждают, что для этого явления есть несколько причин:

  • недостаток питательных веществ в почве;
  • поражение культуры вирусной болезнью пероноспорозом;
  • или же растение облюбовала листовая свекловичная тля (бобовая).

Рассмотрим характерные симптомы каждой причины и скорую помощь растениям.

 

Подкормка свеклы в открытом грунте

Нехватка питательных элементов: калия, марганца, фосфора вызывает изменения листовой пластинки.

При дефиците фосфора развитие растения замедляется, листья становятся мелкими, темно-зелеными и кожистыми. Затем появляются темно-бурые пятна, и листва усыхает. Проводят подкормку суперфосфатом (30-35 г/кв. м). Рекомендую, прочитать о секретах выращивания свеклы.

При нехватке марганца между жилками молодых листочков проявляются хлоротичные пятна, а сам лист скручивается вверх. Хлоротичные пятна со временем буреют и отмирают. Необходимо растения полить раствором марганцовки (5 г/ведро).

Недостаток калия в почве проявляется краелистным некрозом, что приводит к скручиванию листа внутрь. Сам же лист становится темно-малиновым, истончается. Симптомы ярче проявляются в сухую и жаркую погоду. Ослабленные дефицитом калия растения становятся легкой добычей всех заболеваний, а плоды будут мелкими и на урожай нечего рассчитывать.

Исправить ситуацию необходимо подкормкой удобрениями, содержащими калий. Например, смешать 200 г извести и 80 г хлористого калия в 10 л воды. Норма внесения этого раствора – 1 л/пог. м. Повторить подкормку через 12-16 дней. Хорошо помогает зольный раствор (2-3 стакана/ведро), настаивают сутки, перед употреблением хорошо перемешивают. Можно золу подсыпать к растениям и затем посадки полить.

Читайте о технологии выращивания свеклы.

Читать далее… →

Оставить комментарий
Почему морковь корявая – секреты качественной моркови

Почему морковь корявая – секреты качественной моркови

 

 

Главная цель любого дачника – вырастить богатый урожай качественных плодов. И вот вместо ровных красивых корнеплодов моркови, мы видим уродливую рогатую морковь. Причем использовать такую морковь не только сложно, но она плохо хранится, да и вкус ее часто значительно хуже, чем ровных гладких овощей. Почему морковь корявая, как избежать этого явления мы и рассмотрим в этой статье.

морковь корявая
почему морковь корявая

Морковь корявая – причины

 

Земля под посадку

Плотная тяжелая (глинистая, каменистая) почва часто приводит к урожаю корявой моркови, так как растения мало получают воздуха, и нарушается нормальное развитие посадок. Для культуры необходима рыхлая и легкая почва. Поэтому если у вас на участке тяжелый грунт, то нужно для рыхлости добавить песок, опилок или компост, все перекопать с осени, чтоб земля успела за зиму осесть. Весной же снова грядку перекопать примерно за 2 недели до посева. Причем копают на глубину не менее 20 см. Неглубокая вскопка тоже приводит к уродливости овощей, да и посев в не осевшую почву тоже вызываем корявость. При попадании корешка на камень плод становится рогатым.

Морковь предпочитает грунт нейтральный. Кислая почва приводит к уродливости корнеплодов. Поэтому лучше с осени грядку произвестковать мелом, доломитовой мукой, известью.

Читайте, как вырастить шикарный урожай моркови.

 

Неправильное применение удобрений.

Морковь плохо переносит свежий навоз, а также не совсем перегоревший перегной. Их нужно вносить под предшественников: огурцы, капусту и прочие. Хороший эффект дает применение минеральных удобрений, которые прекрасно усваиваются растениями. Не стоит весной перед посадкой вносить известковые удобрения, в том числе и древесную золу. Удобрения, содержащие фосфор, способствуют развитию красивых гладких плодов. Такие удобрения хорошо внести перед посевом семян.

Читать далее… →

Оставить комментарий
Как заготовить зелень на зиму — полезные советы

Как заготовить зелень на зиму — полезные советы

 

 

Зеленый лук, зелень пряных трав украшают любое блюдо, делая его ароматнее, вкуснее и полезнее. Летом каждая хозяйка старается как можно больше использовать зелень и сезонные овощи в салатах, супах, мясных и рыбных блюдах.

Зеленые травы содержат массу витаминов, минеральных веществ, пищевые волокна, антиоксиданты, хлорофилл. Все эти полезные вещества помогают сохранить здоровье человека. Поэтому хочется использовать зелень круглый год. Как заготовить зелень на зиму, чтоб баловать себя витаминами до весны, до свежей травки. Да очень просто, было бы желание. Рассмотрим несколько способов.

Возможно, вам поможет информация о выращивании пряных трав на даче.

как сохранить зелень на зиму
заготовить зелень на зиму

Как сохранить зелень на зиму

 

Что дает нам зелень?

Диетологи рекомендуют добавлять полезную и ароматную зеленую траву в рацион питания, потому как:

  • они способствуют  нормальной работе органов пищеварения;
  • улучшают деятельность сердечно-сосудистых системы, головного мозга;
  • активируют кровообращение, повышают иммунитет организма;
  • защищают организм от негативного воздействия свободных радикалов;
  • способствуют очищению печени, почек, кишечника от токсинов;
  • насыщают клетки необходимыми полезными минералами.

Необходимо заготовить свежую зелень так, чтобы сохранить максимум полезных веществ в них.

 

Время заготовок

Желательно заготовлять любую пряную траву в сезон, когда она сочная нежная. Например, щавель заготовляют до цветения, пока он не содержит много щавелевой кислоты, а листочки сочные. Я в период массового цветения обрезаю щавель, подкармливаю его, и к осени он отрастает. Вот тогда я срезаю молодые сочные листочки для заготовок. Можно ознакомиться о выращивании щавеля.

Черемшу надо срезать весной или в начале лета, пока листочки еще не загрубели. Укроп, петрушку, сельдерей лучше покупать в июле-августе, когда цена его самая низкая.

Конечно, теперь есть возможность покупать зелень практически всю зиму. Однако ее выращивают в теплице при искусственном освещении и обильных подкормках химикатами и пользы от нее меньше. Гораздо проще и полезнее использовать свои заготовки.

Читать далее… →

Оставить комментарий
Болезни баклажан в теплице – способы лечения

Болезни баклажан в теплице – способы лечения

 

 

Баклажаны относятся к популярным полезным и вкусным овощам. Это растение однолетнее, оно любит свет и тепло. Вырастить баклажаны непросто, требуется тщательный уход и соблюдение правил агротехники за этой культурой.  Но для успешного выращивания потребуется профилактика и лечение различных заболеваний. Поэтому надо знать, какие болезни баклажан в теплице вам угрожают. О профилактике заболеваний поговорим в этой статье.

болезни и вредители баклажан
Болезни баклажан в теплице

Болезни и вредители баклажан

 

Часто болезни мы провоцируем сами, неправильно ухаживая за растениями.

 

Ошибки при уходе за баклажанами

Они способны открыть дорогу различным возбудителям болезней.

На что же следует обратить внимание и что может спровоцировать возникновение болезней?

  • Нехватка солнечного света вызывает изменение окраса растений. Часто баклажаны выглядят в этом случае нездоровыми, кожица бледнеет. Исправить ситуацию поможет перенос емкостей с рассадой в более освещенное место или устроить дополнительную подсветку в теплице, а может просто провести прореживание.
  • Изменение внешнего вида происходит при нерегулярном поливе посадок, что часто провоцирует возникновение трещин на плодах. Нежелателен и полив холодной водой. Полив проводят только под корень в меру и без фанатизма, чтоб не вызвать закисления почвы. Влажные листья привлекают к себе вредителей.
  • Нельзя опаздывать с высадкой рассады в теплицу. Переросшая рассада более 60-70 дней плохо приживается и легко заболевает, да и урожайность кустов резко снижается.
  • Нарушение теплового баланса и влажности в теплице (излишняя влажность или сухая атмосфера) приводит к появлению пятен на листве. Необходимо теплицу периодически проветривать.
  • Сажать рассаду в теплице нужно на расстоянии 50-60 см, чтоб растения не затеняли друг друга, да и при таком расстоянии распространение болезни не произойдет быстро.
  • Необходимо вовремя проводить пасынкование и удаление нижних листьев, чтоб они не забирали питание. Густая зелень уменьшает освещение всего куста и его проветриваемость, что увеличивает риск заболеваний.
  • На здоровье растений может отразиться неправильная и не своевременная подкормка:
  • при нехватке азота форма листа остается без изменений, но происходит заметное осветление его;
  • при дефиците фосфора листовая пластина заметно вытягивается, а сам лист располагается под острым углом к стеблю;
  • недостаток калия вызывает деформирование листьев, они приобретают по краям коричневый оттенок и свертываются трубочкой. Часто это состояние принимают за болезнь. А нужно просто провести опрыскивание любым калийным удобрением.
  • Иногда ранняя подкормка приводит к опадению цвета и завязей. То есть нужно четко соблюдать сроки подкормок.

Отсюда видно, что элементарные ошибки огородника приводят к изменению внешнего вида, схожего с заболеванием. Здесь не стоит торопиться с обработками химическими препаратами, а внимательно присмотреться к растениям и постараться найти причины больного вида растения.

Читать далее… →

Оставить комментарий
Что делать с картофельной ботвой на дачном участке

Что делать с картофельной ботвой на дачном участке

 

 

Довольно часто у дачников возникает вопрос, что делать с картофельной ботвой, можно ли ее как-то использовать? Обычно за 10-12 дней до сбора урожая картофеля срезают ботву. Скашивание картофельной ботвы упрощает копку картошки и способствует быстрейшему созреванию клубней. Кожура клубней твердеет и предохраняет их от повреждений при механической уборке и транспортировке. Кроме того скашивание ботвы не позволяет спорам фитофторы проникнуть в почву и заразить корнеплоды.

Как любые растительные остатки ботва содержит питательные вещества, которые можно использовать на благо огорода. Какие же способы утилизации ее существуют?

Попробуйте вырастить картофель в мешках – интересный опыт.

использование картофельной ботвы
Что делать с картофельной ботвой

Использование картофельной ботвы

 

Огородники поступают с ней по-разному: кто-то складывает ее на грядке или в компостной куче, а кто-то сразу же выносит за пределы своего участка и потом вывозит на свалку вместе с бытовыми отходами или даже подсушивает и затем сжигает.

Внимание! Картофельную ботву нельзя давать животным (лошадям, коровам, свиньям), содержащийся в ней соланин способен разрушить пищеварительную систему. Правда, некоторые животноводы утверждают, что овцам она не приносит никакого вреда, а наоборот вызывает ускоренный рост шерсти. Однако это не доказанный факт.

 

Сжигание ботвы

Если ботва имеет признаки заболевания фитофторой или других грибковых заболеваний, то ее стоит немного подсушить за пределами участка и сжечь, чтоб не распространять возбудителей болезней, которые могут жить несколько лет в почве. А вот золу можно собрать в емкость и использовать для подкормок растений. Зола содержит много полезных микроэлементов (бор, марганец, молибден, железо, фосфор, калий) и ее можно вносить осенью под перекопку грядок.

Возможно, вас заинтересует, как удобрять картофель и овощи.

 

Использование для компоста

Иногда картофельная ботва кажется здоровой, но к осени часто она начинает болеть фитофторой, особенно при дождливой погоде. Поэтому, чтобы не рисковать и не распространять возбудителей болезней лучше ботву обработать препаратами, уничтожающих их. Для этого, сложенную в компостную яму картофельную ботву, следует обеззаразить, обработав раствором медного купороса (2-3 ст. л./10 л воды) и закрыть ее слоем опилка и земли.  Желательно такой компост выдержать не менее трех лет, чтобы споры грибка погибли.

Читать далее… →

↓