Как можно использовать банановую кожуру в быту
Бананы давно вошли в наш рацион наравне с отечественными яблоками, сливами, грушами. Их полюбили и взрослые и дети.
Однако про полезные свойства банановой шкурки мало кто знает. Поэтому ее с легкостью отправляют в мусорный контейнер. А зря!
В южных странах, где бананы являются одним из основных продуктов питания, население давно научилось извлекать выгоду из кожуры, применяя ее во многих случаях жизни в саду, быту, для здоровья человека и животных.
Сегодня мы выясним, как можно использовать банановую кожуру у нас, в наших условиях и получить ощутимую пользу. А для этого надо сначала выяснить все о ее полезных качествах.
Как можно использовать банановую кожуру
Полезные качества шкурки банана
Как и мякоти банана в кожуре содержится множество питательных веществ, полезных для здоровья. Это витамины А, В6, В12, клетчатка, пробиотики, калий, антиоксиданты, гормоны радости (серотонин). Кожуру можно использовать сырой, вареной или запеченной. Ее добавляют в соки, коктейли, салаты.
Поэтому банановая шкурка может помочь при:
- депрессии, так как серотонин улучшит настроение. Исследования доказали, что шкурки двух бананов в день поднимают серотонин в организме на 15%;
- улучшается сон, деятельность сердечно-сосудистой системы, уменьшается риск возникновения бляшек на стенках сосудов, т.е. отодвигается страшная болезнь — атеросклероз;
- клетчатка помогает улучшить работу органов пищеварения за счет активной деятельности полезной микрофлоры, избежать запоров, способствует очищению от токсинов;
- антиоксиданты шкурки зрелого банана уменьшают риск возникновения опухолевых процессов в организме, повышая его сопротивляемость возбудителям болезней и повышая иммунитет;
- клетчатка и калий способствуют потере веса, ускоряя обменные процессы;
- кожура помогает сохранить кожу лица и тела в хорошем нормальном состоянии, а также поддерживает остроту зрения.
