Сентябрь не зря считают месяцем, в котором начинается новый урожайный год, ведь, помимо сбора урожая, в этом месяце идет подготовка почвы к высадке плодовых деревьев, кустов, производится пересадка малины, смородины, земляники, крыжовника, осуществляется посадка луковичных цветов.
Сентябрьские работы не менее важны, чем весенние. Что еще нужно сделать на огороде в сентябре? Как правильно ухаживать за урожаем, наземными овощными растениями и деревьями в сентябре?
Сбор урожая
- В сентябре можно заняться уборкой картофеля. Верным признаком того, что пришло время его убирать, служит образование желтых листочков на нижней части ботвы. Как и любые другие овощи, картофель следует собирать в сухую погоду и при температуре от 8 градусов. Также при уборке картошки следует отложить необходимо количество клубней для посадки в следующем году. Из урожая следует выбрать здоровые и крепкие картофелины. Посадочные клубни должны весить от 80 г и не иметь механических повреждений. После выкопки им необходимо дать высохнуть и подержать на свету до позеленения. Хранить же урожай картошки нужно в мешках, можно просто накрыть урожай мешковиной, в противном случае клубни могут позеленеть, а позеленевшая картошка не годна для употребления в пищу, она ядовита.
- Томаты обычно собирают при температуре от 6 градусов. После уборки плоды делят на дозревшие и недозревшие. Недозревшие укладывают на подоконник или в ящики, при этом овощи должны лежать в 2 ряда, не больше. Температура помещения, в котором хранятся недозревшие помидоры, должна быть от 20 до 25 градусов. Дозревшие томаты нужно сразу же убирать. Срок годности свежих томатов – всего месяц, но его можно продлить, добавив в ящик с плодами древесную стружку на 2 см. Хранить овощи нужно при температуре 12 градусов. Но можно побаловать себя свежими помидорами даже зимой. Для этого нужно выкопать куст помидора с уже завязавшимися плодами и повесить в подвале корнями вверх.
- Убирать морковь нужно в конце сентября, но если сентябрь выдался дождливым, то могут возникнуть проблемы с хранением корнеплода. В этом месяце морковь еще продолжает расти, поэтому, если хотите порадовать себя крупной морковкой, выкапывать ее следует позже, а хранить в сфагновом мхе в прохладном помещении.
- На белокочанной капусте могут образоваться небольшие трещинки. Они возникают из-за перепадов температуры и избыточной влаги. Чтобы избежать этого, нужно надорвать корни капусты.
- В сентябре необходимо собирать урожай сельдерея и петрушки. Дозревает в это время и лук-порей.
Уход за наземными овощными растениями
В сентябре требуют дополнительного ухода поздние сорта огурцов и кабачков. Эти теплолюбивые растения нужно защитить от перепадов температуры, поэтому, если наступит похолодание, их нужно укрыть полиэтиленовой пленкой.
Уход за деревьями
В этом месяце полив деревьев следует прекратить, поскольку им необходимо готовиться к зиме, а излишняя влага поспособствует их росту. Если до наступления морозов дерево не успело сбросить листву, то в следующем году на хороший урожай можно не рассчитывать. Исключение из этого правила – молодые саженцы деревьев, а также неплодоносящие деревья. Но и их нужно поливать исключительно в период засухи.
Также необходимо провести обрезку деревьев, с которых был снят урожай, а на кольцо можно вырезать засохшие или больные ветки, а также те, которые опустились до земли. Обрабатывать срезы необходимо специальным садовым раствором, а развилки обычно обрабатывают медным купоросом.
Что можно посадить в сентябре?
Осенние посадки хороший помощник огородника.
В сентябре можно посадить неприхотливый кориандр. Это растение славится своей исключительной морозостойкостью, и весной обязательно порадует обильной зеленью. Это же можно сказать и про щавель, шпинат. Семена пастернака желательно высаживать в сентябре, поскольку он долго всходит, но хорошо переносит морозы. Его можно сажать в любой осенний месяц.
Петрушку можно посадить в конце сентября, чтобы ранней весной насладиться свежей зеленью этого растения. Также в конце сентября можно высадить озимый чеснок. Для его полноценного укоренения потребуется полтора месяца, после чего он сможет благополучно перезимовать. Физалис можно сеять в любое время года. Ну и, конечно же, можно посеять семена лука.
Сентябрь – важный месяц для дачников и огородников. Ведь от проделанной работы в этом месяце зависит будущий урожай.
И еще не забывайте, что осенняя листва может пригодиться на огороде.