Последний месяц лета дает небольшую передышку садоводам и огородникам. Ведь пик страды приходится на другие периоды. Май – активные посадки, июнь – прополки и обработки, июль – бесконечные поливы из-за жары. Если постараться в эти месяцы на славу, то в августе можно наслаждаться результатами трудов.
Пробовать молодую картошку, собирать спелые томаты и огурцы, ягоды, и каждый раз ставить на стол пучки пышной зелени. Взрослые растения уже не нуждаются в таком уходе, как молодые, давая владельцам возможность немного отдохнуть перед финальным сбором урожая.
Но что если заняться посадками в августе?
Есть ли культуры, которые успеют вырасти и принести плоды до наступления холодов? Конечно же, есть!
Овощные культуры
Есть овощи, которые растут быстро и могут дать урожай уже через месяц-полтора после посева. Например, огурцы. В районах с мягким климатом их можно сажать в августе в открытый грунт, в более суровых условиях – в теплицу. Скороспелые сорта позволят наслаждаться свежими огурчиками уже в конце сентября.
Неплохих результатов можно достичь, если посеять редис. Это растение, одно из немногих, любит короткий световой день и контраст между температурой днем и ночью, а растет очень быстро. Редиску можно подсеивать в течение всего огородного сезона, однако, например, в июле она часто уходит в цвет из-за жары. В августе шансы получить вкусные корнеплоды гораздо выше.
Листовые культуры
С зеленью еще проще, чем с овощами. Есть сорта, которые можно употреблять в пищу уже через две недели после посадок.
Такие растения – лучший выбор для посева в августе. К ним относятся следующие неприхотливые и быстрорастущие культуры:
• руккола;
• кресс-салат;
• листовая японская капуста;
• листовая горчица;
• овощной портулак.
С ними будет проще всего, тогда как, например, обычные листовые и кочанные салаты вырасти уже не успеют. Что касается укропа и петрушки (а также близкородственных им видов зелени), то посадить их в августе тоже можно. Не стоит рассчитывать на пышные кусты, однако молодые листочки к столу осенью обязательно успеют вырасти.
Сидераты
В августе можно подумать не только о нынешних урожаях, но и о будущих. Чтобы улучшить состав почвы и подготовить ее к следующему огородному сезону, стоит посеять сидераты – культуры, которые обогащают и лечат грунт. Тем более что грядки уже начали освобождаться (например, из-под репчатого лука).
Оптимальным вариантом для посева в августе будет горчица. Она хорошо влияет на состав почвы, а растет очень быстро. Пустые грядки нужно вскопать и засеять этой культурой. Неприхотливая горчица успеет взойти и подрасти до заморозков. Посадки можно так и оставить под снег, чтобы перекопать весной. А можно изрубить лопатой и перекопать уже в октябре-ноябре, перед тем как уляжется снежный покров.
Поделитесь с друзьями в социальных сетях!
Подписывайтесь на НАШ ТЕЛЕГРАММ КАНАЛ! Актуальные именно сегодня и полезные советы!
