Физалис – выращивание и уход


Физалис – выращивание и уход

 

 

В жизни всегда найдется место экспериментам. Этого же принципа очень интересно придерживаться и садоводам-огородникам. Физалис, выращивание и уход за которым не представляет ничего сверх сложного, может стать необычным овощным растением, плоды которого наверняка придутся по вкусу всей семье, а декоративный физалис еще и послужит украшением участка.


Приглашаю Вас в группу на Subscribe.ru для дачников, садоводов: "Загородные хобби"

Физалис
Физалис

Разновидности физалиса

 

Когда-то вместе с томатами этот овощ попал и в нашу страну, но сразу он не нашел большого распространения и заслуженное признание получил только спустя много-много лет. Сейчас в магазинах всегда можно отыскать нужный вид физалиса:

  • овощной;
  • ананасный;
  • земляничный;
  • декоративный.

Самым запоминающимся, скорее всего, является декоративный физалис. Его ярко-оранжевые фонарики, которые в течение долгих месяцев сохраняют цвет и форму, хорошо известны в качестве флористического материала для создания букетных композиций и как неприхотливый сухоцвет.

Овощной физалис – это форма съедобного физалиса, который в своих чехликах приносит съедобные плоды. Цвет «фонариков» этого и других съедобных физалисов не отличается яркостью и насыщенностью, а истончение и усыхание кроющих лепестков подсказывает о готовности плодов. Используется овощной физалис и в первых и во вторых блюдах, его консервируют или просто хранят в свежем виде, причем во время хранения физалис практически не теряет вкусовых характеристик и хорошо хранится.

Земляничный и ананасный физалисы имеют более мелкие плоды, чем овощной, но они отличаются нотками вкуса указанных в названиях ягод и фруктов. Из такого физалиса готовят замечательное варенье.

Кроме необычных плодов физалис может похвастаться своей неприхотливостью и урожайностью.

 

Выращивание физалиса

 

Агротехника выращивания физалиса схожа с процессом выращивания помидоров, но следует избегать их как предшественника. Хорошей грядкой станет участок после выращивания на нем огурцов или капусты, кстати, неважно какой – краснокочанной или савойской. Дело в том, что у физалиса практически нет вредителей и болезней, но для полного исключения ситуаций с заражением или поражением этого растения вредителями лучше избегать соседства или посадки после пасленовых культур.

О подготовке почвы на грядках всегда лучше заботиться в конце осени. В этом случае вносимые под перекопку удобрения успеют обогатить состав почвы, это относится, в том числе, и к органическим удобрениям. При перекопке необходимо удалять корни сорняков.

Очень полезно на освобождающихся летом и в начале осени грядках высевать сидераты, например, белую горчицу. Зеленая масса при вегетации и последующей заделке в почву обогащает почву азотными соединениями, что непременно сказывается на увеличении урожая.

 

Посев физалиса

Все малознакомые культуры желательно выращивать рассадным методом. В этом случае легче обнаружить всходы, уберечь их от похолоданий и осадков. Физалис отзывчиво растет при посадке в рассадочные ящики, но для верности можно посадить по одному или два семени в торфяные таблетки в конце марта – середине апреля. После всходов из двух ростков оставляют лучший. Свет, полив и рыхление – все, что нужно молодым росткам первое время.

На грядку высаживают физалис при полной уверенности, что заморозков уже не будет. К моменту посадки отдельно выращенные растения будут выглядеть сформированными. Кстати, физалис не пасынкуют, как томаты – в этом тоже есть преимущество.

С учетом сортовых особенностей физалис высаживают на расстоянии 40-60 см друг от друга в ряду и междурядьях. На хорошо удобренных почвах достаточно будет поливать, рыхлить почву и удалять сорняки. Мульчирование почвы на грядках может избавить от необходимости часто поливать и рыхлить поверхность почвы.

Физалис при формировании урожая и потом уже с «фонариками» выглядит очень необычно. Урожай необходимо собирать регулярно по мере созревания, иначе плоды в чехликах будут опадать с растения.

Физалис, выращивание и уход за которым вовсе не сложные, может надолго занять место на грядке и на столе. Эта культура интересна внешне, она приносит постоянно хороший урожай, а плоды не только вкусны и универсальны, но еще и очень полезны.

Статью о выращивании многолетних овощей можно прочитать здесь.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.



Поделитесь с друзьями в социальных сетях!

 
  Сайт «Во саду и огороде» не коммерческий, представляем личный опыт авторов для любителей дачи — садоводов, огородников и цветоводов. 
 
Приглашаю Вас в группу на Subscribe.ru для дачников, садоводов: "Загородные хобби" Все о загородной жизни: дача, сад, огород, цветы, отдых, рыбалка, охота, туризм, природа


Физалис – выращивание и уход: 2 комментария

  1. В этом году посадила два вида физалиса: земляничный и сливовый. Надеюсь на хороший урожай.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

↓