Физалис — удивительная культура, привлекающая внимание своими яркими оранжевыми фонариками-плодиками. Выращивать физалис несложно, однако существуют особенности агротехники, знание которых позволит получать богатый урожай полезных и вкусных ягод. Эта статья расскажет обо всех тонкостях выращивания съедобных сортов физалиса на вашем участке.
Сегодня российскими селекционерами выращено ряд сортов физалиса, подходящих для выращивания садоводами в садах, на огородах, расположенный даже в центральных регионах. Далее о самых подходящих для этого.

Грибовский
Вид прямостоячий, относится к хорошо ветвящимся, достигает 80 см и выше в высоту. Отличается урожайностью, среднеранний по созреванию. С хорошей стойкостью к похолоданиям.
Листья имеют яйцевидную форму, темно-зеленый окрас, гладкую поверхность. Цветки большие с зеленовато-желтым окрасом. Их зев украшен коричневыми пятнышками, а у тычинок – лиловая расцветка.
Чехлик крупный, многогранный, по граням присутствуют коричневые прожилки, вершинка открыта.

Плоды вида:
• полностью заполняют чашечку;
• с гладкой поверхностью, плоскоокруглой и округлой формы в том числе и промежуточных;
• светло-зеленого цвета;
• 50-60 г весом;
• кисловато-сладкие с привкусом.
Кондитерский
Сорт среднемощный, раскидистый, сильноветвящийся. Отличается лежкостью, среднеспелостью, хорошей плодовитостью. У листьев гладкая поверхность, яйцевидная форма, темно-зеленый окрас. Чашечка округлая по размеру больше плода с поверхностью с прожилками темно-коричневого цвета.

Цветки у сорта физалиса с зеленовато-желтым окрасом, тычинки фиолетовые. Зев с коричневыми пятнышками. У плодов вкус с повышенной кислотностью, округлая форма, цвет – зеленый, масса 30-60 г.
Московский ранний
Пасленовая культура среднеспелая урожайная. Растение полулежачее, средневетвящееся. Имеет большие цветки желтой расцветки – в их зеве видны пятнышки коричневого цвета.

Особенности вида:
• удлиненно-яйцевидные по форме, гладкие светло-зеленые листья;
• большая чашечка закрывающая плод, который по форме в интервале округлый – плоскоокруглый;
• вес ягод 40-80 г, размер – 40-55 мм;
• несозревшие плоды светло-зеленой расцветки, зрелые – желтой, почти янтарной; вкус – сладкий, привкуса кислоты нет.
Кроме описанных, есть и другие сорта физалиса. Например, Мексиканский. Выращивают его, высевая часто семена сразу в грунт. Они дают ростки при температуре +10-+12°С. При правильной технологии у растения высокие урожаи.
Вид не реагирует на пикировки, пересадки. При потере большого числа корней способен быстро их восстанавливать.
Несмотря на все, период созревания плодов у такого вида физалиса при высевании семян в грунт длиннее, чем у тех растений, которые выращивают из рассады.
Выращивают физалис и для сухоцветов.