Помидоры черри – это, прежде всего, вкус. Благодаря сладковатому и насыщенному вкусу крошки-помидоры стали непременным атрибутом праздничного стола.
Но стоит ли ждать праздника, чтобы насладиться превосходным вкусом помидорчиков? Выращивание помидоров черри имеет свои нюансы, но их урожай можно получить со своей грядки наряду с обычными сортами.
Достоинства и недостатки помидоров черри
Следует сразу отметить, что помидоры черри не отличаются высокой урожайностью, поэтому их цена в продаже всегда выше, чем на плоды обычных сортов.
Для тех, кто пробовал только покупные черри, вкус выращенных самостоятельно покажется еще лучше.
И это действительно так, при выращивании в промышленных масштабах плоды снимают в технической спелости, чтобы успеть доставить их на прилавки, и они теряют часть вкусовых качеств.
Сорта помидоров черри
Из имеющихся в настоящее время сортов и гибридов можно обратить внимание на Фаворит F1, Медовую каплю, F1Финик желтый, Киш-миш красный F1.
Для начала можно посадить несколько разных сортов помидоров. С практикой отберутся именно те, которые окажутся самыми вкусными и хорошо покажут себя при выращивании.
Выращивание рассады черри
Посев
Выращивание рассады черри и крупных помидоров практически не отличается, но лучше еще раз повторить, как вырастить рассаду правильно.
Для получения раннего урожая семена нужно высеять в марте. Торф (или перегной), дерновую землю и песок перемешивают в соотношении 2:2:1. И распределяют по ящикам.
В бороздки высевают семена, которые предварительно замачивались в растворе марганцовки. Бороздки закрывают, поливают. Ящики размещают в теплом месте, так как для прорастания им потребуется температура 26-27 градусов, всходы будут на поверхности уже на 6-7 день.
Далее рассаду переносят в более холодное помещение – 20 градусов, и следят за влажностью почвы. Она не должна быть слишком влажной, потому что при снижении температуры и повышении влажности повышается риск загнивания стебля. При появлении первого после семядольных настоящего листочка посевы рассаживают по отдельным горшочкам.
За десять дней до высадки необходимо начать закалять рассаду – оставлять на свежем воздухе в безветренную погоду, оставлять на ночь на балконе или на веранде с приоткрытыми окнами.
Высадка в грунт
После того, как минует угроза возврата заморозков, рассаду высаживают в грунт или в теплицы. Многие сорта помидоров черри интердетерминантные, то есть высокорослые. Оптимальный вариант – выращивать их на шпалере. Детерминантные (низкорослые) сорта можно выращивать с небольшой опорой.
Подвязка необходима и тем и другим, это избавит от соприкосновения плодов с почвой, а значит, они не потеряют товарный вид и вкусовые качества.
Между рядами и в ряду при высадке оставляют по 1 м и по 70 см соответственно. Эти растения должны получить достаточно солнечного света, чтобы плоды приобрели свойственный помидорам черри вкус. Плодоношение начинается через 90 дней от всходов.
При выращивании важно грядку всегда поддерживать во влажном виде, чтобы плоды не потрескались. Уход за помидорами, секреты урожая черри – это дело практики, но учиться всегда лучше на чужих ошибках, чтобы не допускать своих.
Продлить сезон
Критической для плодоношения помидоров черри будет температура меньше 7 градусов. Чтобы продлить плодоношение, низкорослые сорта выкапывают и помещают в теплицы с подогревом воздуха ночью или заносят в помещение. Таким образом «комнатный» помидор еще некоторое время будет приносить свои вкусные плоды к столу.
Мал – да удал
Именно эта пословица приходит в голову при взгляде на помидоры черри. Они обязательно должны поселиться на наших грядках, чтобы и на столе и в душе был праздник, в том числе и от того, что такая вкусность выращена собственными руками.
А далее, как ухаживать за помидорами в теплице.
Теперь понятно, почему помидоры черри всегда дороже, а то казалось, почему бы их не выращивать в тех же объемах, что и обычные помидоры. Вкус у них, конечно, особенный.
Мне всегда нравились черри больше чем обычные сорта.
Я в прошлом году ради интереса вырастила 12 кустов черри “клюква в сахаре”. Выращивала так же. как и крупные сорта. Декоративно смотрелись эти кусты с большим количеством мелких помидорок. Да, они вкуснее, чем магазинные. Да, закрыла в литровых банках – очень красиво в праздник поставить на стол. Но, урожайность с 12 кустов крупных сортов не идёт ни в какое сравнение.
Сажать или нет – дело вкуса. Мне пока больше не хочется.
А я всегда сажу черри, кустиков 10 на полакомится. Ими и блюдо любое можно украсить, и просто так поесть. В банки не закрываю, все съедаются.
Был у меня и сад, и огород. Был период в жизни, когда каждый год сажала помидоры, картофель и другие овощи. Теперь ни сада, ни огорода. Есть малюсенький участок земли рядом с домом для цветов и нескольких деревьев.
Очень люблю эти маленькие помидорчики.
Один раз попробовала посадить ради интереса и теперь они у меня на особом месте – удобные,неприхотливые в выращивании а вкусные!!!Очень удобны в еде и в мариновании и плюс к тому же -красивые и очень плодоносные!!!
Помидоры черри не садили. А вот обычные помидоры мелкоплодные прошлый год случайно посадили – семена такие попались. Понравились- в баночка чудо как смотрятся.
давно уже хотела вырастить черри, да все руки не доходили. В этом году обязательно посажу эти маленькие вкусные томаты
Моя коллега по работе выращивает помидорки черри даже зимой, у себя на подоконнике )) Недавно угощала нас своим урожаем ))
Я очень люблю помидоры черри, они очень вкусные но сама их не выращиваю уже давно.