Утверждение, что «картофель второй хлеб» не потеряло своей актуальности. И сейчас – это самый популярный овощ на дачных участках, хотя заметно уменьшились площади под ним. Любой овощевод мечтает о богатом урожае, но не всегда это удается.
Выращивание высокого урожая во многом зависит от сорта посаженного картофеля. Так какой посадить картофель, чтоб быть всегда при хорошем урожае?
Немного о картофеле
Основное деление культуры по срокам созревания:
- ранние сорта созревают за 70-80 суток;
- среднеранние можно убирать через 80-90 дней;
- среднеспелые сорта собирают через 90-100 суток;
- среднепоздние виды готовы за 100-120 дн.;
- поздние разновидности собирают через 120-140 дней.
Важно, знать какова урожайность вида, вкусовые качества, крахмалистость клубней, стойкость растения к основным заболеваниям культуры, длительность хранения.
Все сорта делятся по назначению: столовые, кормовые, универсальные. Нам нужно для себя выбирать столовые виды.
И главное, выращиваемый сорт должен быть районированным для вашей местности.
Какой посадить картофель – сорта
Ниже приведем популярные у дачников сорта, хорошо себя зарекомендовавшие у огородников.
Раннеспелые сорта
Удача пригодна для всех грунтов, устойчива к сухим и мокрым гнилям, раку, мозаичным вирусам, фитофторозу, однако поражается возбудителем скручивания листа, альтернариозу. Удача урожайна (800 кг на сотку) с массой клубня до 100 г, хорошо хранится. Клубни овальные вкусные, мякоть белая, кожура тоже белая сеточкой, содержание крахмала 12-14%.
Жуковский ранний растет на всех видах почв и дает рано урожай (500кг/сотка), хорошо переносит засуху, отзывается на проращивание. Растение устойчиво к нематоде, раку, парше, ризоктониозу, средне стойкий к бактериозам. Требуется проводить профилактические меры от фитофтороза. Овальные клубни розовые с белой мякотью массой от 110 до 150 г, крахмалистость 11-12%, неплохо хранятся.
Пушкинец любит легкие почвы, он хорошо реагирует на внесение минеральных удобрений, средний урожайность 540 кг/сотку. Он устойчив к нематоде, раку, средне стойкий к парше, ризоктониозу, гнилям, вирусам, в засуху сильно израстает. Вкусные клубни овальной формы с кремовой кожурой и белой мякотью содержат крахмала 15-18%,
Брянский ранний предпочитает торф, суглинок, где дает максимальный урожай 600 кг/сотку. Он хорошо хранится, стойкий к раку, среднеустойчив к парше, вирусам, ризоктониозу, гнилям. Ботву нужно обрабатывать от фитофтороза, хотя клубни к нему средне стойки. Округло-овальные клубни с белой сеточкой кожурой и белой мякотью со средней массой до 100 г содержат крахмала 13-15%, очень вкусные.
Среднеранние сорта
Адретта (Германия) пригодна практически на любых грунтах, хорошо отзывается на повышенные дозы удобрений, картофель хороший, урожай составляет до 600 кг/сотку, неплохо сохраняется до весны, однако в неблагоприятные годы требуется переборка клубней через месяц. Овальные клубни вырастают до 70-80 г, мякоть светлая, желтая кожура, крахмалистость 13-18%, вкус прекрасный. Адретта стойка к раку, средне устойчива к вирусам, однако поражается паршой и ризоктониозом. Обязательно следует проводить профилактические опрыскивания от фитофтороза.
Невский хорошо растет на всех грунтах, благодарно реагирует на удобрение. Урожайность 600кг/сотку, плохо переносит раннюю посадку в холодную землю, неплохо хранится. К раку устойчив, а к вирусам, парше, фитофторозу и ризоктониозу устойчив средне. Белые овально-круглые клубни вкусные, крахмала содержат 11-17%. Читайте, как бороться с паршой.
Ильинский растет на всех грунтах, урожайность средняя – 500 кг/сотку. Он стойкий к жаре и засухе, раку, относительно стойкий к парше, вирусам, ризоктониозу. Сорт очень восприимчив к фитофторозу и при проявлении заболевания на ботве, ее надо скосить, чтоб уберечь клубни. Они розовые с белой мякотью дорастают до 120 г хорошего вкуса, крахмалистость их составляет 16-18%.
Елизавета отлично растет в любых грунтах, любит удобренные почвы, урожай составляет 300-400 кг/сотку. Вкусные клубни в среднем достигают 80-140 г и содержат крахмала 12-18%. Елизавета средне стойка к сухой гнили, фитофторозу, вирусам, парше, стойкий к раку и заражается альтернариозом, корнеплоды сохраняются до весны.
Юбилей Жукова урожайный до 500 кг/сотку, стойкий к парше, вирусам, фитофторозу, ризоктониозу. Вкусные корнеплоды с белой кожурой и мякотью содержат 16% крахмала.
Среднеспелый сорт
Синеглазка картофель, хороший урожай которой составляет 300 кг/стоку. И хотя он не внесен в Государственный реестр из-за нестабильной сохранности урожая, очень популярен у огородников и сохранность клубней у них хорошая. Округлые клубни с белой кожурой и мякотью, синими глазками вкусные содержат много крахмала.
Луговской картофель имеет корнеплоды округло-овальной формы с белой мякотью и кожурой светло-розовой вкусные, крахмалистые (12-19%) со средним весом 110 г. Луговской неплохо хранится, к раку устойчив и средне стоек к парше, фитофторозу, вирусам, черной ножке.
Аспия предпочитает суглинки, хорошо отзывается на удобрения, средняя урожайность от 300 до 440 кг/сотку. Устойчив к нематоде и раку и средне стойкий к вирусам, черной ножке, фитофторозу, парше. Корнеплоды с белой кожурой и мякотью достигают веса 110 г, содержат крахмала 11-14%, с хорошим вкусом.
Надеемся, что у вас не возникнет трудностей с вопросом, какой картофель посадить для высокого урожая.
Возможно, вас заинтересует выращивание картофеля в мешках.
Спасибо! Отличная информация к началу сезона…