Кукуруза полезная и вкусная культура. Многим нравится лакомиться вареной сладкой кукурузой. Выращенная на своем участке культура гораздо полезнее той, что продается. Кроме того, можно в лечебных целях использовать кукурузные рыльца для лечения гипертонии, печени, диабета и многих других заболеваний.
Да и величественные растения хорошо смотрятся на участке. Выращивание кукурузы на даче не такое сложное дело, просто нужно учесть некоторые особенности культуры.
Выращивание кукурузы на даче
Культура теплолюбива, поэтому нужно правильно рассчитать время высадки рассады после возвратных заморозков, да и почва должна прогреться до 15 градусов.
Растение любит солнце, поэтому грядка должна быть в солнечном месте. Предшественниками должны быть озимые, зернобобовые культуры, гречиха, сахарная или кормовая свекла, кабачки, тыква. Специалисты не рекомендуют сажать кукурузу после проса – у них общий вредитель кукурузный мотылек. Почву желательно иметь рыхлую, плодородную, дренированную.
Сажают растения рядами с шагом 60 см на расстоянии 20 см друг от друга. Если климат позволяет, то семена заделывают на глубину 5-6 см. При появлении ростков или при посадке рассады следует посадки замульчировать опилками, сеном, соломой. Мульча предохранит всходы от пересыхания почвы и сохранит ваше время от лишнего полива.
Сорта кукурузы
Урожай напрямую зависит от сроков созревания культуры. Поэтому необходимо правильно подобрать сорт к вашему климату. Какие же есть виды и сорта?
Различают кукурузу полевую и садовую. Полевая уступает садовой по содержанию сахара, зато у нее большие плотные початки.
Садовая кукуруза называется сахарной, она более мягкая. Среди этого вида наиболее популярные сорта:
- кукуруза сахарная созревает за 82-88 дней, достигает 1,4 м, имеет початки длиной до 18 см с зернами желтого цвета, сладкими с повышенным содержанием каротина. Культура устойчива к засухе и болезням;
- кукуруза F1 Анава сахарная имеет ранний срок созревания до 80-90 дней, вырастает до 1,5 метров с большими до 30 см початками, крупными желтыми и сладкими зернами;
- кукуруза Мадонна F1 (сахарная) вырастает до 1,5-1,9 м, небольшие плотные початки (17-20 см) созревают за 80-90 дней. Причем растение образует много початков, что делает его более ценным. Сорт хорошо переносит засуху и довольно устойчив к болезням. Початки хорошо хранятся, прекрасно консервируются и их можно замораживать;
- кукуруза Попкорн. Воздушная, ранний сорт, созревает за 75/85 дней, достигая высоты 1,6-1,8 м. Сорт имеет небольшие плотные початки массой 250-300 г с мелкими светло-желтыми зернами очень вкусными. Культура требует хорошего обильного полива.
Если вы впервые приступаете к выращиванию кукурузы на даче, то советуем обратить внимание на популярные сорта в наших широтах: «Награда-97», «Краснодарская», «F1-Сандэкс», «Заря», «Ледяной ветер».
Выращивание кукурузы рассадой
Это позволит сократить срок созревания на 2-3 недели. Для этого можно купить подходящий грунт, минитеплицу, заполнить ее землей на 2/3 объема, промочить водой. Как подготовить семена к посеву? Семена кукурузы замочить на 10-12 часов в теплой воде, чтобы зерна хорошо набухли. Затем провести посев кукурузы, положив зерна в ячейки микротеплицы, засыпать их землей, обрызгать землю из пульверизатора, закрыть пленкой и поставить в теплое место до появления всходов.
Рассаду необходимо подкормить за 10 дней до высадки в открытый грунт. После подкормки обязательно нужно хорошо полить и подсыпать земли к растениям.
Уход за кукурузой
Для большого урожая следует вовремя проредить всходы после появления четырех листов, периодически рыхлить грядку, убирать сорняки. Нужно несколько раз подкормить посадки раствором коровяка и также окучить растения. Необходимость в подкормке определяют по листьям: светлый лист указывает, что растению не хватает питательных веществ.
При появлении метелок культуре требуется усиленный полив. Все боковые побеги выламывают, чтобы получить более крупные початки.
Сбор урожая
Початок созревает примерно через три недели после его появления. Сигналом для сбора является потемнение волокон в початке. Лучше сбор проводить рано утром и сразу сварить столько початков, сколько можно съесть за день.
Свежие початки хранятся в холодильнике не более недели. Большой урожай нужно заморозить. Стебли кукурузы после сбора необходимо порезать и сложить в компостную яму.
Особенности выращивания
Случается, что растение хорошо выглядит, а в початке нет зерен. Это произошло из-за отсутствия опыления. Почему так произошло? На участке мало растений для получения перекрестного опыления, стояла безветренная погода или не было пчел и шмелей. Поэтому необходимо провести ручное опыление. Нужно взять кисточку и сначала провести по мужскому цветочку, а потом по кукурузному рыльцу. Ручное опыление лучше проводить с 9 до 11 часов в солнечную погоду.
Вот мы и разобрались, что выращивание кукурузы на даче несложная задача. Вырастив урожай початков, вы сможете насладиться сладкой кукурузой.
Читайте, как и чем подкармливать рассаду.
Подписывайтесь на НАШ ТЕЛЕГРАММ КАНАЛ! Актуальные именно сегодня и полезные советы!
Поделитесь с друзьями в социальных сетях!
_____________________________________________________________________________________