Какие сорта томатов выбрать и что учесть при покупке



Какие сорта томатов выбрать и что учесть при покупке

 

 

Прошла череда новогодних праздников и зима приближается к своему календарному концу, а у дачников наблюдается оживление – наступает пора заняться рассадой. А значит нужно срочно купить семена томатов, перцев, баклажан, то есть определиться сначала с выбором культур.

Не во всех регионах выращивают перцы и баклажаны, а вот томаты растут аж в районах, приравненных к крайнему северу. Поэтому мы сегодня рассмотрим, какие сорта томатов выбрать и что учитывать при выборе семян, чтоб получить достойный урожай.

А выбор сделать с каждым годом все сложнее, так как новые сорта на рынке появляются, как грибы после теплого летнего дождика. Как же сориентироваться в огромном ассортименте простому дачнику?



какие сорта томатов лучше
Какие сорта томатов выбрать

Главные характеристики томатов

 

Как же выбрать нужный сорт помидор, что при этом следует учесть?

 

Принципы выбора

Чтобы получать достойные урожаи помидор зависит от многих факторов. И огородник, выбирая нужный сорт, должен учесть все факторы: состав грунта, климат, а также болезни, наиболее часто поражающие культуры.

  1. Самое главное – регион выращивания (север, средняя полоса или юг).
  2. Место выращивания: открытый грунт, отапливаемая или летняя теплица.
  3. Срок созревания сорта (позднеспелые, среднеспелые или ранние).
  4. Урожайность сорта – выращивание плодов для себя или на продажу.
  5. Форма и цвет помидор – влияют на вкусовые качества томатов и получение интересных результатов при консервировании, оформлении салатов.
  6. Сколько времени следует уделять культуре по уходу (пасынкование, подкормки, полив, подвязка, профилактика от болезней).

 

Какие сорта томатов выбрать
какие сорта томатов лучше

Выбор районированных сортов

Это самое важное условие при выборе сорта. Любой сорт или гибрид выведен под определенные условия климата, где они могут максимально раскрыться. И северные помидоры здорово отличаются от южных собратьев.

Северные культуры растут быстро из-за короткого северного лета, они выдерживают перепады температур и неплохо чувствуют при северном солнышке. Листва у них расположена так, чтобы освещался солнцем весь кустик и главное плоды. На юге эти сорта быстро стареют, прекращают цвести и завязывать плоды. Поэтому не стоит рассчитывать на хороший урожай.

Южные сорта растут медленно, имеют мощную корневую систему и листву, чтоб спрятать плоды от жарких лучей южного солнца и лучше добывать питание. На севере этим южанам не хватит солнца и времени, чтоб порадовать плодами.

Правда, производители не всегда указывают, для каких местностей предназначен сорт. Поэтому прежде чем купить новый понравившийся сорт выясните, где он лучше растет. Или если приобрели, то высадите 1-2 куста для эксперимента.

 

Где сажать?

Каждый огородник практически уже выяснил, где лучше сажать культуру: в теплице или открытом грунте. На юге в основном томаты выращивают на открытых площадках, а в средней полосе, Сибири и на Урале основное выращивание – теплица.

Большинство производителей на упаковке указывают, где лучше выращивать растения (теплица или открытый грунт). Есть сорта универсальные, хорошо растущие при любом способе посадки.

Но если таких сведений нет, то можно сориентироваться по типу роста:

  • супердетерминантный сорт лучше выращивать в теплицах и на открытых грядках для раннего урожая;
  • индетерминантные растения выращивают в теплицах, а на юге и в открытом грунте;
  • детерминантные можно выращивать на грядках и в теплицах с учетом продолжительности летнего периода и способа формирования куста.

В продаже есть и компактные сорта, пригодные для выращивания в контейнерах на балконах.

Читайте, что делать, когда переросла рассада.

 

какие сорта томатов лучше
главные характеристики томатов

Какие сорта томатов лучше

Определяемся со сроком созревания. Это напрямую зависит от региона, его климатических условий, продолжительности летнего периода, длины светового дня, а также количество урожая и срок получения первых плодов.

Скороспелые сорта (ультра ранние и ранние) подходят для северных районов России, так как только эти томаты могут дать хороший урожай при коротком лете. А также выращивают ранние сорта в средней полосе, чтоб рано иметь зрелые помидоры. Причем скороспелые сорта дружно отдают невысокий урожай среднего размера плодов.
Среднеспелые сорта и гибриды хорошо растут в средней полосе в теплицах, особенно утепленных.

Основное предназначение

  1. Различают салатные (десертные), используемые для консервирования, длительного хранения и универсальные виды.
  2. К салатным томатом относятся такие гибриды и виды с крупными плодами, сочными, мясистыми, ароматными и очень вкусными. (Например, Бычье сердце).
  3. Для заготовок используют виды с некрупными часто овальными плодами, плотной мякотью и крепкой кожицей (Сосулька розовая, Дамские пальчики).
  4. Для длительного хранения подходят томаты Жираф, Рококо. Они имеют небольшие плоды позднего срока созревания, имеющие длительный период плодоношения.
  5. Универсальные помидоры можно использовать в свежем виде и для заготовок на зиму.

 

какие сорта томатов лучше
полосатые томаты

Разнообразие форм и расцветок

Каждый огородник является где-то экспериментатором. И поэтому выбирает не только традиционно красные помидоры, но и желтые, оранжевые, розовые, черные и даже полосатые. Представьте, какая красота получается при консервировании. Да и разноцветные салаты выглядят гораздо симпатичнее.

По форме же томаты бывают округлые (Яблонька России, Москвич), овальные (Сосулька розовая), плоскоокруглые, сливовидные (Красная сливка),  грушевидные (Груша черная, Малиновая лампа) и даже сердцевидные (Бычье сердце).

По величине плодов тоже разброс большой от 1,5 кг до 20 г (черри).

 

Сложность ухода

Помидоры нежная, требовательная и капризная культура. И уход за ними очень даже непростой. Кроме основного ухода по поливу, рыхлению и подкормок требуется пасынкование, подвязка, удаление лишних листьев и профилактика от многочисленных болезней и вредителей.

Если что-то не выполнять в полной мере, то рассчитывать на достойный урожай не приходится.

Поэтому новичкам или занятым людям лучше приобретать гибриды и сорта, не требующие пасынкования и подвязки из-за небольшого роста.

Кроме того обращайте внимание на устойчивость томата к наиболее распространенным в этой местности болезням и вредителям. Особенно стоить выделить устойчивые сорта к фитофторе.

Информация, как грамотно пасынковать помидоры в теплице и надо ли удалять листья у томатов.

 

Что лучше гибрид или сорт?

Гибрид имеет более дружное созревание, высокую урожайность, ровные плоды, хорошая устойчивость к неблагоприятной погоде и болезням. Стоимость плодов высокая, и получить свои семена с плодов не удастся.

Сорта же имеют более низкую стоимость, можно плоды использовать на семена, урожайность и устойчивость к заболеваниям ниже, чем у гибридов.

 

Вот пожалуй, и все. Теперь вы знаете, какие сорта томатов выбрать, подходящие для вашего участка. И тогда вы всегда будете получать достойный урожай здоровых качественных плодов помидор.
Вам будет полено знать, почему плоды трескаются.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.



Поделитесь с друзьями в социальных сетях!

 
 

Сайт некоммерческий, развивается на личные средства автора и ваши пожертвования. Вы можете оказать помощь!

(Даже небольшой суммой, можно ввести любую)
(картой, с сотового тел, яндекс деньгами - выберите нужное)
 

Спасибо!


 
Приглашаю Вас в группу на Subscribe.ru для дачников, садоводов: "Загородные хобби" Все о загородной жизни: дача, сад, огород, цветы, отдых, рыбалка, охота, туризм, природа


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

↓

Спасибо!

Теперь редакторы в курсе.