Лучшие сорта яблонь в России

 

Для начинающих садоводов понадобится описание популярных и лучших сортов яблонь в России — летних, осенних, зимних сортов яблонь. Чтобы не осложнять себе уход за садом нужно подобрать наиболее подходящие для себя сорта яблонь.

Здесь описание формы крон деревьев, плодов, сроков плодоношения, урожайности, устойчивости к морозам. Описываются такие сорта как Мельба, Грушовка, Штрейфлинг, Боровинка, Коричное полосатое, Звездочка и другие.

Мельба

 

Мельба — сорт, выведенный в Канаде. Деревья в благоприятных условиях выше среднего размера. Зимостойкость хорошая. В дождливые годы может поражаться паршой.

Плодоношение ежегодное, урожайность высокая (с дерева 80-90 кг, в отдельные годы — 120 кг). Яблоки средних размеров — 80 гр, округлые, слаборебристые. Мякоть белая, нежная, сочная, виннокислая, отличного вкуса.

Основная окраска зеленая, с расплывчатыми светло-красными полосами или сплошным румянцем. Съемная и потребительская спелость наступает во второй половине лета, в августе. Плоды лежат до октября, в современных хранилищах период хранения может быть продлен до января.

 

 

Грушовка московская

 

Грушовка московская — самый зимостойкий сорт средней полосы России, летнего срока созревания. Деревья довольно больших размеров с кольчаточным типом плодоношения.

Плодоносить начинает на 6-7-й год после посадки. Имеется периодичность в плодоношении. Средняя урожайность с дерева — 70-80 кг, иногда до 130-140 кг. Плоды мелкие, округло-плоской формы, окраска бело-зеленая с мелкими красными полосками.

Плоды созревают не одновременно, поэтому происходит их осыпание. Листья и плоды в отдельные годы поражаются паршой.

Плоды пригодны для потребления в необработанном виде, но в основном для переработки. Съемная и потребительская спелость наступает в начале августа, плоды хранятся до двух недель.

 

Осеннее полосатое (Штрейфлинг)

 

Осеннее полосатое (Штрейфлинг) — основной осенний сорт в средней полосе России. Деревья сильнорослые, с мощными маточными ветвями. Сорт зимостойкий, засухоустойчивость низкая. Плодоносить начинает на 7-8-й год после посадки.

Урожай может меняться от года к году от 20 до 100 кг плодов с дерева. Яблоки крупные (113 гр), одномерные, округлой, немного конической формы. Цвет плодов в основном бело-желтый, окраска покровная с расплывчато-красными полосами.

Вкусовые качества и товарность плодов высокие. Паршой поражаются в слабой степени. Съемная и потребительская спелость наступает в начале осени, в сентябре.

Плоды Штрейфлинга употребляются в свежем виде. Хорошо сохраняются до конца ноября. Транспортабельность хорошая.

 

Боровинка

 

Боровинка — старинный среднерусский сорт раннеосеннего срока созревания. Плодоношение начинается на 4-5-й год после высадки саженцев.

Размеры дерева средние, крона непрочная, под тяжестью плодов получается разрыв маточных ветвей. Зимостойкость деревьев и плодовых почек высокая.

Сорт урожайный, в среднем с дерева — 70 кг, в отдельные годы — до 100 кг. Плоды довольно крупные (92 гр) с яркой окраской. Вкусовые качества средние.

Съемная зрелость наступает в конце лета, ближе к началу осени, хранятся плоды Боровинки до середины октября. Во влажные годы плоды довольно в сильной степени поражаются паршой.

 

Коричное полосатое

 

Коричное полосатое – раннеосенний сорт. Деревья среднерослые, с округлой развесистой кроной, многочисленными тонкими длинными ветвями. По зимостойкости занимает одно из первых мест.

Плодоносит начиная с 7-8-го года после высаживания. Урожаи наращивает медленно. Хорошие урожаи начинает давать, когда плодоношение переходит на кольчатки.

Средний урожай с 20-25-летнего дерева составляет 90 кг, в отдельные годы — 150 кг. Плоды средней величины, одномерные, плоскоокруглой формы.

Преобладающая окраска плодов покровная кремовая с расплывчатыми красными полосами. Плоды кисло-сладкого вкуса, пряные.

Сорт устойчив к поражению паршой в средней степени. Поспевает в конце лета, в августе месяце. Яблоки сохраняются до октября. Транспортабельность хорошая.

 

Народное

 

Народное — раннеосенний сорт. Деревья невысокие, округлой формы со смешанным типом плодоношения. Плодоносит начиная с 4-5-го года после высаживания саженцев.

Плодоношение равномерное, регулярное, без больших отклонений от среднего урожая 70 кг с дерева, в отдельные годы — 100 кг. Продуктивный период дерева длится 20 лет.

В молодом возрасте зимостойкость яблони высокая, к 20 годам жизни отмечается промерзание древесины. Плоды средней величины (85 гр), выравненные, бело-зеленого цвета, на солнце с золотистым румянцем.

Вкусовые качества плодов высокие, яблоки пригодны для употребления в пищу в свежем виде, а также для консервирования, приготовления компотов.

Паршой и плодовой гнилью почти не поражаются. Об этих и других болезнях яблони и их лечении читайте здесь.

Поспевают к концу августа, хранятся плоды до октября.

 

Антоновка обыкновенная

 

Антоновка обыкновенная — основной промышленный сорт в садах России. Сорт зимнего срока созревания. Деревья зимостойкие, устойчивые против вредителей и болезней.

Съемная зрелость наступает в конце лета — начале осени. Плоды Антоновки обыкновенной отлично сохраняются до середины декабря. Приносить урожай деревья начинают на 7-8-й год после высадки саженцев.

Урожайность высокая, у 20-летних яблонь средний урожай — 80-90 кг с дерева, в отдельные годы — до 200 кг. Плоды крупные (средний вес — 120 гр), хорошего вкусового качества, очень ароматные. Паршой поражаются в слабой степени.

Плоды Антоновки употребляются в пищу в свежем виде и пригодны для всех видов переработки. Продукты переработки имеют отличительный антоновский аромат.

 

Синап северный

 

Синап северный — позднезимний сорт. Относится к сортам интенсивного типа. Рано начинает плодоносить (примерно на 4-5 году) и быстро достигает максимальной урожайности.

Средний вес плода в первые годы плодоношения 100 гр, затем из-за повышенной нагруженности дерева урожаем плоды мельчают, наступает периодичность в плодоношении. В этот период сорт требует обрезки, регулирующей плодоношение.

В молодом возрасте зимостойкость дерева выше Антоновки обыкновенной, затем из-за очень интенсивного плодоношения к 20 годам с момента посадки начинается подмерзание древесины, но урожаи не снижаются.

Средний урожай 20-25-летних деревьев — 120-130 кг, максимальный — до 300 кг. Плоды имеют округло-коническую форму, основная окраска зеленая, покровная — расплывчато-красная.

Съемная зрелость наступает поздно, в некоторые годы плоды не вызревают, и их вкусовые качества снижаются. Ценным качеством плодов является очень продолжительный срок их хранения. Потребительская спелость наступает с декабря и длится до мая. Паршой плоды поражаются в слабой степени, плодожоркой — довольно сильно. Поэтому нужно знать, как бороться с плодожоркой.

 

Анис полосатый

 

Анис полосатый — занимает второе место по распространенности после Антоновки обыкновенной. Отличительным признаком Аниса полосатого является высокая зимостойкость.

По урожайности уступает Антоновке. Вступает в пору плодоношения примерно на 7-й год после высаживания саженцев. Средняя урожайность с дерева 50 кг, плодоношение — периодичное.

Плоды мелкие (средний вес 59 гр), в отдельные годы поражаются паршой. Плоды Аниса полосатого поспевают к концу августа, яблоки хранятся до января. Вкусовые качества удовлетворительные.

Плоды имеют кремовую окраску и красную в полоску — покровную. Плоды употребляются в пищу в необработанном виде или мочатся.

 

Пепин шафранный

 

Пепин шафранный — зимний сорт. Деревья среднего размера с раскидистой кроной. Зимостойкость ниже среднего, с хорошей восстановительной способностью.

Плоды деревья начинают приносить с 5-6-летнего возраста, снимаемый с дерева урожай в 15-20-летнем возрасте — 60-100 кг. Плоды среднего и ниже среднего размера, кремовой окраски с ярко-красным румянцем.

Вкусовые качества хорошие. Съемная спелость яблок сорта Пепин шафранный наступает в начале осени, в сентябре, потребительская спелость — в начале декабря.

Хранятся плоды до весны, практически до марта. Паршой листья и плоды поражаются в слабой степени.

 

Жигулевское

 

Жигулевское — зимний сорт. Деревья имеют широкопирамидальную средней густоты крону. В молодом возрасте дает очень мощные приросты и рано вступает в пору плодоношения.

Зимостойкость средняя, кора штамба и маточных ветвей поражается ожогами. Продолжительность жизни 20-25 лет. Сорт высокоурожайный, в отдельные годы средний урожай с дерева достигает 150-160 кг, но затем наступает периодичность.

Плоды имеют привлекательный внешний вид, крупные (средний вес 122 гр), с золотисто-желтой окраской. Мякоть плотная, сочная, желтоватого цвета. Вкус отличный.

Паршой поражаются в слабой степени, плодожоркой — довольно сильно. Урожай снимается в конце августа — первой половине сентября. Хранятся плоды до середины января.

 

Звездочка

 

Звездочка — зимний сорт. Этот сорт выведен скрещиванием сортов Пепина литовского с Анисом. Деревья крупные, с мощными маточными ветвями, высокой зимостойкостью.

Имеет продолжительный вегетационный период — раньше других сортов начинает вегетацию и в зиму уходит с листьями. Листья и плоды устойчивы к заболеванию паршой.

Плоды приносит регулярно, урожайность может меняться в пределах 50-150 кг с дерева в разные годы. Плоды яблони сорта Звездочка приносят с 6-го года после посадки.

Плоды не особо крупные, среднего размера, одномерные, очень красивой темно-вишневой окраски с восковым налетом, высокого вкусового качества. Потребительское созревание совпадает со съемной (начало сентября) зрелостью. Хранятся до февраля.

Итак, подходящий сорт выбран, можно заняться посадкой саженцев.