Для начинающих садоводов понадобится описание популярных и лучших сортов яблонь в России – летних, осенних, зимних сортов яблонь. Чтобы не осложнять себе уход за садом нужно подобрать наиболее подходящие для себя сорта яблонь.
Здесь описание формы крон деревьев, плодов, сроков плодоношения, урожайности, устойчивости к морозам. Описываются такие сорта как Мельба, Грушовка, Штрейфлинг, Боровинка, Коричное полосатое, Звездочка и другие.
Мельба
Мельба – сорт, выведенный в Канаде. Деревья в благоприятных условиях выше среднего размера. Зимостойкость хорошая. В дождливые годы может поражаться паршой.
Плодоношение ежегодное, урожайность высокая (с дерева 80-90 кг, в отдельные годы – 120 кг). Яблоки средних размеров – 80 гр, округлые, слаборебристые. Мякоть белая, нежная, сочная, виннокислая, отличного вкуса.
Основная окраска зеленая, с расплывчатыми светло-красными полосами или сплошным румянцем. Съемная и потребительская спелость наступает во второй половине лета, в августе. Плоды лежат до октября, в современных хранилищах период хранения может быть продлен до января.
Грушовка московская
Грушовка московская – самый зимостойкий сорт средней полосы России, летнего срока созревания. Деревья довольно больших размеров с кольчаточным типом плодоношения.
Плодоносить начинает на 6-7-й год после посадки. Имеется периодичность в плодоношении. Средняя урожайность с дерева – 70-80 кг, иногда до 130-140 кг. Плоды мелкие, округло-плоской формы, окраска бело-зеленая с мелкими красными полосками.
Плоды созревают не одновременно, поэтому происходит их осыпание. Листья и плоды в отдельные годы поражаются паршой.
Плоды пригодны для потребления в необработанном виде, но в основном для переработки. Съемная и потребительская спелость наступает в начале августа, плоды хранятся до двух недель.
Осеннее полосатое (Штрейфлинг)
Осеннее полосатое (Штрейфлинг) – основной осенний сорт в средней полосе России. Деревья сильнорослые, с мощными маточными ветвями. Сорт зимостойкий, засухоустойчивость низкая. Плодоносить начинает на 7-8-й год после посадки.
Урожай может меняться от года к году от 20 до 100 кг плодов с дерева. Яблоки крупные (113 гр), одномерные, округлой, немного конической формы. Цвет плодов в основном бело-желтый, окраска покровная с расплывчато-красными полосами.
Вкусовые качества и товарность плодов высокие. Паршой поражаются в слабой степени. Съемная и потребительская спелость наступает в начале осени, в сентябре.
Плоды Штрейфлинга употребляются в свежем виде. Хорошо сохраняются до конца ноября. Транспортабельность хорошая.
Боровинка
Боровинка – старинный среднерусский сорт раннеосеннего срока созревания. Плодоношение начинается на 4-5-й год после высадки саженцев.
Размеры дерева средние, крона непрочная, под тяжестью плодов получается разрыв маточных ветвей. Зимостойкость деревьев и плодовых почек высокая.
Сорт урожайный, в среднем с дерева – 70 кг, в отдельные годы – до 100 кг. Плоды довольно крупные (92 гр) с яркой окраской. Вкусовые качества средние.
Съемная зрелость наступает в конце лета, ближе к началу осени, хранятся плоды Боровинки до середины октября. Во влажные годы плоды довольно в сильной степени поражаются паршой.
Коричное полосатое
Коричное полосатое – раннеосенний сорт. Деревья среднерослые, с округлой развесистой кроной, многочисленными тонкими длинными ветвями. По зимостойкости занимает одно из первых мест.
Плодоносит начиная с 7-8-го года после высаживания. Урожаи наращивает медленно. Хорошие урожаи начинает давать, когда плодоношение переходит на кольчатки.
Средний урожай с 20-25-летнего дерева составляет 90 кг, в отдельные годы – 150 кг. Плоды средней величины, одномерные, плоскоокруглой формы.
Преобладающая окраска плодов покровная кремовая с расплывчатыми красными полосами. Плоды кисло-сладкого вкуса, пряные.
Сорт устойчив к поражению паршой в средней степени. Поспевает в конце лета, в августе месяце. Яблоки сохраняются до октября. Транспортабельность хорошая.
Народное
Народное – раннеосенний сорт. Деревья невысокие, округлой формы со смешанным типом плодоношения. Плодоносит начиная с 4-5-го года после высаживания саженцев.
Плодоношение равномерное, регулярное, без больших отклонений от среднего урожая 70 кг с дерева, в отдельные годы – 100 кг. Продуктивный период дерева длится 20 лет.
В молодом возрасте зимостойкость яблони высокая, к 20 годам жизни отмечается промерзание древесины. Плоды средней величины (85 гр), выравненные, бело-зеленого цвета, на солнце с золотистым румянцем.
Вкусовые качества плодов высокие, яблоки пригодны для употребления в пищу в свежем виде, а также для консервирования, приготовления компотов.
Паршой и плодовой гнилью почти не поражаются. Об этих и других болезнях яблони и их лечении читайте здесь.
Поспевают к концу августа, хранятся плоды до октября.
Антоновка обыкновенная
Антоновка обыкновенная – основной промышленный сорт в садах России. Сорт зимнего срока созревания. Деревья зимостойкие, устойчивые против вредителей и болезней.
Съемная зрелость наступает в конце лета – начале осени. Плоды Антоновки обыкновенной отлично сохраняются до середины декабря. Приносить урожай деревья начинают на 7-8-й год после высадки саженцев.
Урожайность высокая, у 20-летних яблонь средний урожай – 80-90 кг с дерева, в отдельные годы – до 200 кг. Плоды крупные (средний вес – 120 гр), хорошего вкусового качества, очень ароматные. Паршой поражаются в слабой степени.
Плоды Антоновки употребляются в пищу в свежем виде и пригодны для всех видов переработки. Продукты переработки имеют отличительный антоновский аромат.
Синап северный
Синап северный – позднезимний сорт. Относится к сортам интенсивного типа. Рано начинает плодоносить (примерно на 4-5 году) и быстро достигает максимальной урожайности.
Средний вес плода в первые годы плодоношения 100 гр, затем из-за повышенной нагруженности дерева урожаем плоды мельчают, наступает периодичность в плодоношении. В этот период сорт требует обрезки, регулирующей плодоношение.
В молодом возрасте зимостойкость дерева выше Антоновки обыкновенной, затем из-за очень интенсивного плодоношения к 20 годам с момента посадки начинается подмерзание древесины, но урожаи не снижаются.
Средний урожай 20-25-летних деревьев – 120-130 кг, максимальный – до 300 кг. Плоды имеют округло-коническую форму, основная окраска зеленая, покровная – расплывчато-красная.
Съемная зрелость наступает поздно, в некоторые годы плоды не вызревают, и их вкусовые качества снижаются. Ценным качеством плодов является очень продолжительный срок их хранения. Потребительская спелость наступает с декабря и длится до мая. Паршой плоды поражаются в слабой степени, плодожоркой – довольно сильно. Поэтому нужно знать, как бороться с плодожоркой.
Анис полосатый
Анис полосатый – занимает второе место по распространенности после Антоновки обыкновенной. Отличительным признаком Аниса полосатого является высокая зимостойкость.
По урожайности уступает Антоновке. Вступает в пору плодоношения примерно на 7-й год после высаживания саженцев. Средняя урожайность с дерева 50 кг, плодоношение – периодичное.
Плоды мелкие (средний вес 59 гр), в отдельные годы поражаются паршой. Плоды Аниса полосатого поспевают к концу августа, яблоки хранятся до января. Вкусовые качества удовлетворительные.
Плоды имеют кремовую окраску и красную в полоску – покровную. Плоды употребляются в пищу в необработанном виде или мочатся.
Пепин шафранный
Пепин шафранный – зимний сорт. Деревья среднего размера с раскидистой кроной. Зимостойкость ниже среднего, с хорошей восстановительной способностью.
Плоды деревья начинают приносить с 5-6-летнего возраста, снимаемый с дерева урожай в 15-20-летнем возрасте – 60-100 кг. Плоды среднего и ниже среднего размера, кремовой окраски с ярко-красным румянцем.
Вкусовые качества хорошие. Съемная спелость яблок сорта Пепин шафранный наступает в начале осени, в сентябре, потребительская спелость – в начале декабря.
Хранятся плоды до весны, практически до марта. Паршой листья и плоды поражаются в слабой степени.
Жигулевское
Жигулевское – зимний сорт. Деревья имеют широкопирамидальную средней густоты крону. В молодом возрасте дает очень мощные приросты и рано вступает в пору плодоношения.
Зимостойкость средняя, кора штамба и маточных ветвей поражается ожогами. Продолжительность жизни 20-25 лет. Сорт высокоурожайный, в отдельные годы средний урожай с дерева достигает 150-160 кг, но затем наступает периодичность.
Плоды имеют привлекательный внешний вид, крупные (средний вес 122 гр), с золотисто-желтой окраской. Мякоть плотная, сочная, желтоватого цвета. Вкус отличный.
Паршой поражаются в слабой степени, плодожоркой – довольно сильно. Урожай снимается в конце августа – первой половине сентября. Хранятся плоды до середины января.
Звездочка
Звездочка – зимний сорт. Этот сорт выведен скрещиванием сортов Пепина литовского с Анисом. Деревья крупные, с мощными маточными ветвями, высокой зимостойкостью.
Имеет продолжительный вегетационный период – раньше других сортов начинает вегетацию и в зиму уходит с листьями. Листья и плоды устойчивы к заболеванию паршой.
Плоды приносит регулярно, урожайность может меняться в пределах 50-150 кг с дерева в разные годы. Плоды яблони сорта Звездочка приносят с 6-го года после посадки.
Плоды не особо крупные, среднего размера, одномерные, очень красивой темно-вишневой окраски с восковым налетом, высокого вкусового качества. Потребительское созревание совпадает со съемной (начало сентября) зрелостью. Хранятся до февраля.
Итак, подходящий сорт выбран, можно заняться посадкой саженцев.
Подписывайтесь на НАШ ТЕЛЕГРАММ КАНАЛ! Актуальные именно сегодня и полезные советы!
Поделитесь с друзьями в социальных сетях!
_____________________________________________________________________________________
Яблоки очень люблю, у нас на Кавказе в основном выращивают Шафран и Семиренку.
Из перечисленных сортов у нас растет только Мельба. Очень вкусное яблоко. Но у нас они долго не хранятся. Из зимних сортов растут: Симиренко, Чемпион,Голден Делишес,Снежный Кальвиль.
У меняя на юге Зап. Сибири Голден Делишес ещё живой выживают только ветки что были под снегом верхушка напрочь отмораживается но яблоко было в 340 грамм. В эту зиму был мороз до минус 45 градусов. Саженцы довольно пострадали и теперь болеют.
Доброго дня, Сергей! Спасибо за ваш отзыв. Будем надеяться на лучшее, может саженцы выживут. У нас таких морозов не бывает.