Худеем к лету! Капуста — диетический продукт


Худеем к лету! Капуста — диетический продукт

 

 

Во всем мире растет число людей с избыточным весом. Большинство из них перепробовали массу диет и даже получали временные результаты, но затем вес возвращался, превышая прежний на пару килограммов. И все начиналось сначала. В сетях интернета постоянно предлагаются различные монодиеты. Однако мало кто обращает внимание на такие доступные и дешевые продукты, как капусту. Причем можно использовать в пищу любую капусту от белокочанной до пекинской и цветной. И эффект не зависит от сорта культуры. Капуста – диетический продукт, малокалорийный, обладающий множеством полезных качеств и в борьбе с избыточным весом капустная диета дает реальный результат.

Вам полезно знать о лучших сортах капусты.


Приглашаю Вас в группу на Subscribe.ru для дачников, садоводов: "Загородные хобби"

капуста, калорийность, похудение
Капуста — диетический продукт

Капуста, калорийность, похудение

 

Первоначально капусту использовали как диетический продукт после хирургических операций. Потом стали применять при избавлении избыточных килограммов. Так как разработано несколько рецептов, помогающих сбросить лишний вес, то каждый может выбрать себе такой, чтоб был эффективным и не нанес организму ущерба и стресса.

 

Полезные свойства капусты

Культура обладает массой питательных веществ, витаминов, полезных организму. Они способны нормализовать обмен веществ и работу пищеварительного тракта, преобразовывают жир в энергию, что и приводит к сбросу ненавистных жиров.

 

Достоинства овоща

Он облает низкой калорийностью: 20-30 кал/ на 100 г продукта. Однако это является не самым главным в потере веса.

Капуста содержит ряд полезных элементов, что помогает похудеть при употреблении этого продукта.

  1. Тартроновая кислота находится в большом количестве. Она не позволяет превращение углеводов  в жир. Жаль она сохраняется только в сыром продукте. А при термической обработке эта кислота разрушается. Однако при приготовлении квашеной капусты тартроновая кислота сохраняется.
  2. Состав витаминов в капусте довольно разнообразен: С, А, В6, U.Р. Минеральный состав также велик: это калий, фосфор, сера, кальций. Минералы нормализуют деятельность всех жизненных органов, благотворно влияют на состояние волос, ногтей, кожного покрова, костей.
  3. Пищевые волокна, клетчатка работают, как метелка, выводя из организма вредные вещества, токсины. Выяснено, что капуста содержит до 80% клетчатки. Она снижает аппетит, долго заполняя органы пищеварения, без нее нет нормального опорожнения кишечника. Клетчатка создает полезную микрофлору и поддерживает ее существование.
  4. Улучшается деятельность органов пищеварения при употреблении культуры, что приводит к повышению иммунитета, улучшению настроения и жизненного тонуса.
  5. Очищение организма от токсинов и вредных веществ. Капустные блюда способствуют нормальной деятельности всех органов пищеварения, что избавляет человека от запоров и отложения шлаков и каловых залежей.
  6. Результат при хронических заболеваниях. Известно, что при хронических болезнях печени, почек, сахарного диабета очень трудно похудеть. А вот капустная диета позволяет получить положительный результат.
  7. Очистка сосудов от атеросклеротических бляшек происходит при употреблении капустного сока.

 

Минусы капустной диеты

Как всегда при больших положительных моментах, есть и минусы при употреблении капусты и их нужно обязательно учитывать, чтоб не нанести себе вред.

Капуста – диетический продукт  дает кратковременный эффект, если не проводить занятия спортом и не придерживаться правил выхода из диеты. Тогда сброшенные килограммы быстро вернутся, если не ограничивать количество пищи и есть вредные для стройности продукты.

Много клетчатки плохо влияет на желудочно-кишечный тракт, вызывая колики, боль в желудке, вздутие и несварение пиши. Поэтому для безопасности капустная диета не должна быть более недели. И выход из нее должен быть плавным, с  уменьшением продукта. Да и поступление большого количества минералов тоже не всегда полезно.

Отсюда напрашивается вывод: капустная диета принесет неплохой результат, но это не надолго, если далее не соблюдать умеренное питание и не заниматься физическими нагрузками. Не стоит употреблять только одну капусту, желательно добавлять другие овощи и фрукты, нежирное мясо.

 

Капуста - диетический продукт
капуста и похудение

Рецепты культуры при похудании

 

Капусту можно готовить по-разному, экспериментируя с продуктами.

Читайте, как вырастить достойный урожай капусты

 

Салат

Свежий капустный салат желательно заправлять оливковым маслом, соевым соусом, лимонным соком, яблочным уксусом. Можно использовать также тмин, корицу, перец. Салат будет прекрасным гарниром для отварной говядины.

Можно такой салат использовать и вечером к вареному яйцу и 150 г отварной рыбы.

Отличный результат можно получить (разгрузочный день!) при потреблении смешанного салата: капуста, морковь, свекла и заправленного соком лимона, получившего название «метла для кишечника».

 

Капустный суп

Не все желудки хорошо переносят сырую капусту, поэтому можно при похудении использовать вареный продукт.

Для супа используют заправку капустой, луком, томатами, сладким перцем, морковью. А на столе суп щедро заправляют зеленью (укроп, петрушка). Солить суп не стоит, лучше вместо соли использовать приправы (чеснок, перец и даже корицу). Суп едят 7 дней в любом количестве. К концу недели в супчик можно добавить нежирное отварное мясо или рыбу. За неделю на супчике вы потеряете несколько килограммов.

 

Квашеная капуста

Ее тоже используют для похудения в течение 4-х дней, что приведет к сбросу двух килограммов веса. Многие считают, что квашеная капуста вкуснее вареной. Только при квашении нельзя использовать сахар и уксус. Есть ее можно весь день, если организм хорошо переносит эту пищу. Можно после завтрака съесть яблоко. В обед желательно добавить вареного нежирного мяса. А вечером к ужину вместе с капустой съесть вареное яйцо и перед сном выпить стакан кефира жирностью не более 2,5%.

 

Капуста - диетический продукт
капуста, калорийность, похудение

Что еще можно употреблять?

При капустной диете свежего овоща можно есть в неограниченном количестве и кроме этого еще можно съесть:

  • нежирные сорта мяса и рыбы в небольших количествах;
  • кофе без сахара на завтрак для запуска обменных процессов (но сначала съесть несколько ложек овсяной каши);
  • зеленый чай, минеральная вода без газа или обычная вода (до 1,5 л за день);
  • любые фрукты, но не бананы.

 

Капуста — диетический продукт, помогающий обрести стройную фигуру при небольшом сроке использования. Помните, что детям и пожилым людям не стоит увлекаться этой диетой.

А вы знаете, когда удалять листья капусты?

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.



Поделитесь с друзьями в социальных сетях!

 
 

Сайт некоммерческий, развивается на личные средства автора и ваши пожертвования. Вы можете оказать помощь!

(Даже небольшой суммой, можно ввести любую)
(картой, с сотового тел, яндекс деньгами - выберите нужное)
 

Спасибо!


 
Приглашаю Вас в группу на Subscribe.ru для дачников, садоводов: "Загородные хобби" Все о загородной жизни: дача, сад, огород, цветы, отдых, рыбалка, охота, туризм, природа


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

↓

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: