Болезни капусты способны ухудшать качество, снижать урожайность овощной культуры, которая массово выращивается соотечественниками на огородах. Причем они одинаковы почти для всех видов культуры. Многие вызываются грибами, есть те, у которых бактериальная, вирусная природа.
Они могут вызываться различными грибковыми, бактериальными и вирусными инфекциями. К ним относятся черная ножка, белая гниль, мучнистая роса, черная гниль, клубневая гниль и другие. Болезни могут привести к уменьшению урожая и качества продукции, поэтому важно проводить профилактические меры и своевременно обрабатывать растения.
Черная пятнистость
У болезни существует иное название – альтернариоз. Проявляется бурыми некротическими пятнами, которые могут быть на любых частях. Со временем они увеличиваются, становятся большими, меняют цвет на коричневый. Затем появляется грибковый налет.
Передается черная пятнистость через семена, остатки растений. В них возбудители зимуют.
Защитные мероприятия:
• предпосевное прогревание семян погружением в нагретую до +50°C воду, их быстрое охлаждение в холодной, просушивание;
• сбор сорняков, остатков растений, удаление с огорода.
Кила
Заболевание поражает корни культуры, на которых образуются наросты шаровидной или овальной формы. Вначале они не выделяются цветом, позже становятся бурыми.
Кила вызывает отставание в росте растений. Развивающиеся кочаны остаются к моменту сбора урожая недозрелыми.
Защитные мероприятия:
• предпосевное известкование почвы на грядке с расходом извести 1 кг/м2;
• посадка на зараженных местах культур, которые не поражаются килой, очищают землю от ее возбудителей; последнее выполняют за год свеклой, чесноком, шпинатом, луком-пореем, а баклажанами, томатами, физалисом, перцем – за три.
Капуста Амагер – замечательный позднеспелый сорт, выращивание
Ложная мучнистая роса
Многие знают болезнь капусты, как пероноспороз. Она вначале поражает листья желтыми пятнами. В дальнейшем у белокочанного вида на расположенных внизу пластинках появляются образования красной расцветки. На нижних их частях виден белый грибковый налет.
Защитные мероприятия:
• предпосевное обеззараживание семян; это делают погружением на 20 минут в воду, имеющую температуру +50°С;
• опыление пораженной рассады молотой серой (возможно использование древесной золы); расход 50 г/м2; операцию проводят трижды с перерывом в неделю;
• опрыскивание препаратом Топаз – в ведре воды растворяют одну ампулу.
Сухая гниль (фомоз)
Заболевание на овощной культуре проявляется белыми пятнами, имеющими внутри темные крапинки. Внешне поражения похожи на черную капустную ножку, но отличаются серым цветом.
Заболевшие сухой гнилью растение медленно растет. Нижние листья становятся сиреневыми или розовыми.
Защитные мероприятия:
• эффект дают мероприятия, которые используют против ложной мучнистой росы;
• помогает обработка раствором Тигама (0,5%) семян перед посевом.
Белая гниль
У проблемы разнообразные проявления. Это может быть гниющий кочан или листья с нижней стороны покрыты белой паутиной.
Заражаются растения через почву. Этому способствует избыток в ней азота, низкие уличные температуры.
Защитные мероприятия:
• опрыскивание препаратами, содержащими медь;
• регулярная борьба с сорняками, удаление их и растительных остатков с огорода;
• известкование кислой почвы.
Черная ножка
Болезнь капусты затрагивает корневую шейку. Она становится мягкой, чернеет. В дальнейшем портится и погибает стебель.
Защитные мероприятия:
• не допускают загущенности растений при посеве, чрезмерного увлажнения;
• оберегают посев в жаркие дни укрыванием;
• поврежденную рассаду удаляют, остальную поливают раствором марганцовки (на 1 литр воды 0,5 г);
• для профилактики опрыскивают препаратами Планриз, Бактофит, Фитофлавин.
Черная кольцевая пятнистость
Природа заболевания вирусная, оно лечению не поддается. Начинается на кольраби, пекинской капусте и других ее видах на листьях темными пятнами и такими же по цвету полосами между жилками. В дальнейшем черная кольцевая пятнистость развивается по-разному:
• у белокочанного вида пятна становятся большими, светло-зелеными; внутри их погибает ткань, все образование покрывается кольцами черно-бурой расцветки; по периметру остается узкая светлая полоска; в центре наблюдается вдавленность в плоскость;
• у цветной образуются желтоватые кривые линии, пятна на листьях, нечасто малые по объему вздутия; такие же признаки характеры савойскому виду культуры;
• на брюссельской появляются наросты светло-зеленого окраса, скручиваются листья; последние слабо развиты.
Защитные мероприятия сводятся к удалению заболевших растений с грядки.
Раствор молочной сыворотки и йода для профилактики болезней и вредителей капусты
Сосудистый бактериоз
На капусте болезнь проявляется на листьях. Они становятся пергаментными, прожилки приобретают черный цвет. Пластинки в конце отмирают.
Защитные мероприятия:
• обеззараживание семян перед посадкой; их на 20 минут помещают в воду, имеющую температуру +50°C;
• при обнаружении пораженных растений повторно вид можно садить с перерывом в три года;
• помогает обработка препаратами Триходермин или Планриз.
Мозаика
При таком вирусном заболевании листья культуры между жилками покрываются пятнышками. Далее следует их изгиб, что приводит к деформации пластинок.
При запущенной мозаике по краям листьев образуется кайма темно-зеленого окраса. Позже ткань в пределах пятен отмирает, их цвет становится светлым.
Защитные мероприятия: проблема не лечится; растения с признаками мозаики, рядом растущие сорняки, посадки удаляют с огорода.
Кроме болезней, капуста страдает от многочисленных насекомых-вредителей.
Что еще почитать…