Садовая голубика немного имеет общего с дикой голубикой топяной, произрастающей в наших лесах. Садовая культура вырастает до двух метров, более урожайна, а ягоды намного крупнее и вкуснее голубики обыкновенной.
Однако садовая голубика, выращивание ее имеет особенности и хитрости, без учета которых невозможно вырастить полноценный кустарник и получить богатый урожай. Культура не относится к тем садовым кустарником, которые стоит посадить и вспоминать только изредка.
Садовая голубика описание
Ее еще называют садовой черникой, черничным деревом, черникой-голубикой. Урожайность ее можно сравнить с черной смородиной, и при хорошем грамотном уходе можно получить до 5 кг с куста. А вот лесная голубика обыкновенная дает в среднем 200 г.
Голубика очень полезная для здоровья ягода. Она богата витаминами, микроэлементами, органическими кислотами, пектином, клетчаткой. Такой состав ягод улучшает деятельность органов пищеварения, поджелудочной железы, почек, сердечно-сосудистой системы. Большое содержание витамина С позволяет использовать голубику в качестве противоцинготного средства, а также при глаукоме и других проблемах зрения.
Сорта садовой голубики
Общеизвестная истина: районированные к вашему климату сорта гораздо лучше растут и развиваются, способны дать хороший урожай, лучше зимуют, не требуя укрытия.
Южные сорта: «Нортланд», «Блукроп», «Блуетта», «Патриот», «Блурей» прекрасно растут, но вымерзают зимой, плохо переносят холодные зимы в средней полосе, на Урале и Сибири.
Для регионов с холодными зимами выведены сорта «Герберт» (ранний), «Ковилл» (поздний). Поздние сорта хуже переносят морозы.
В г. Новосибирске селекционеры ботанического сада вывели сорта, выдерживающие суровые зимы. Это «Нектарная», «Иксинская», «Таежная красавица», «Голубая россыпь», «Шегарская», «Изящная», «Дивная», «Юрковская».
Садовая голубика выращивание
Требования к грунту
От качества и состава почвы зависит рост, развитие и зимостойкость садового кустарника. Земля должна быть рыхлой, легкой и кислой не выше 4,5 рН.
Для повышения кислотности почвы можно воспользоваться сульфатом аммония, а также пищевой кислотой (лимонной, уксусной, яблочной, щавелевой и пр.), можно даже использовать отработанный электролит автомобиля. Вносить эти средства нужно аккуратно и осторожно, чтоб не переборщить (оптимальный вариант кислотности грунта 3,2-4,5 рН).
Подготовка посадочной ямы
Для посадки садовой голубики подходит ранняя весна либо август.
Посадочная яма должна быть глубиной до 0,5 м. Желательно ее заполнить смесью лесной земли с перепревшими листьями, торфа, опилок, измельченной коры. Тяжелая глина не подходит для культуры. Поэтому яма на глинистом грунте должна быть больше и сначала в ней устраивают дренаж из щебня и песка, а потом уже засыпают перечисленную смесь. Без дренажа на глине корни зимой просто вымерзнут.
Посадка кустика
Для повышения урожайности садовых кустарников рекомендуют несколько сортов посадить рядом. В этом случае повышается опыляемость кустов. Нужно выбрать направление с севера на юг. Высаживают сорта с разрывом не менее одного метра.
Перед посадкой земляной ком с саженцем следует напитать водой, поместив вынутый из горшка саженец в воду. Перед этим аккуратно ком земли размять, разделив этим действием сплетенные корни, при этом увеличивается приживаемость саженца. Обязательно в течение месяца саженец укрыть лапником, защищая от солнца, а почву следует замульчировать слоем до 8-10 см опилками или соломой для сохранения влаги.
Уход за культурой
Для поддержания кислотности почвы необходимо через 10-12 дней производить полив с добавлением пищевой кислоты или электролита (на литр воды 1 мл).
Голубика любит влажную почву, поэтому 2 раза в 7-8 дней выливать на взрослый куст около 10 л воды.
Молодые кустики обычно не обрезают, иначе боковые побеги быстро вырастут и загустят крону. Делают только санитарную обрезку, срезая поврежденные и сухие ветки. При возрасте более 6 лет проводят омолаживающую обрезку, оставив 3-4 молодых побегов.
Прополку нужно делать аккуратно, не заглубляясь более чем на 5 см. чтоб не повредить поверхностные корни.
Весной производят подкормку комплексным минеральным удобрением. Органику (птичий помет, навоз) вносить под голубику нельзя – она начнет болеть. Ознакомьтесь с нормами внесения удобрений.
Размножение голубики
Оно не отличается от других видов садовых кустарников. Можно ее размножить делением куста, черенкованием, отводками и семенами. Садоводам проще размножить черенками, выбрав весной 2-3 побега, нарезать черенки длиной 20-25 см, посадить в грядку с наклоном до 45 градусов и закрыть обрезанными пластиковыми бутылками. К осени мы будем иметь хорошо укоренившиеся черенки. Можно весной выбрать низко растущий побег, пришпилить и присыпать его землей. Весной такой отводок отрезать от материнского растения и посадить на необходимое место.
Подготовка к зиме
Хорошо зимуют растения, успевшие к зиме сбросить весь лист. Нужно растение укрывать лапником, укрывным материалом и по возможности в начале зимы засыпать снегом.
Итак, садовая голубика, выращивание имеет свои тонкости, но все же, стоит ее посадить в саду, чтобы порадовать домашних вкусной полезной ягодой. Успеха вам!